Кафе/рестораны Пензы

«Таки Да!», шото здесь будет…

Просмотров: 369

Как и обещал, кратенько рассказываю о том, какие заведение откроется уже в ближайшее время в доме №36 по улице Московской, именуемый в народе по старинке «Снежком». Именно этот дом располагается наискосок от ТЦ «Высшая лига» и в нем же расположен ресторан «Пиросмани». Уверен, что, прогуливаясь по

Читать далее

Джонджоли – эксклюзив из Красной книги

Просмотров: 279

Буквально на днях заглянул в ресторан «Пиросмани», чтобы узнать подробности о бутербродно-рюмочной «Таки Да!», которая откроется в обозримом будущем по соседству. Наталья Астахова рассказала очень много интересного о своем новом проекте, анонс которого заслуживает отдельной заметки. Между прочими

Читать далее

«Сырная тарелка» открывается в Пензе

Просмотров: 464

Дело было вечером, делать было нечего. Ну как, нечего. Как-то сидел, листал инстаграм в поисках интересных новостей из жизни кафе и ресторанов нашего города, чтобы, возможно, найти материал для новой заметки. На самом деле, социальные сети — ценнейшие мои помощники, особенно когда речь касается

Читать далее

Званый ужин в ресторане «Засека»: гребешок, осьминог и креветки

Просмотров: 553

«Засека» - ресторан, который не нуждается в особом представлении, ведь он хорошо знаком не только пензенцам, но и гостям нашего города, на которых хотят произвести впечатление. Таких заведений у нас единицы и их можно пересчитать по пальцам. Казалось бы, есть популярность, статус, отработанное

Читать далее

Гастроли рамен-изакая-бара [Ku: ] в bar&grill «CRAFT»

Просмотров: 300

Уверен, что люди в той или иной степени следящие за гастрономической жизнью нашего города знают, что bar&grill «CRAFT» довольно-таки часто проводит тематические вечера, знакомя публику с блюдами различных стран. Обычно в такие дни на кухне творит Алексей Зимин – известный телеведущий и

Читать далее

«Pro Тесто» — место про еду с любовью

Просмотров: 1 848

Признаюсь, что открытия этого заведения я ждал с середины лета, когда узнал, что же наконец-то откроется на месте кафе «Бозы», воспоминания о котором, к сожалению, еще живы в памяти многих пензенцев. Думаю, что вы помните эти заметки, информацию для которых приходилось собирать из разных источников,

Читать далее

«Блинбери» в Пензе: когда первый блин комом

Просмотров: 528

Может быть с год назад публиковал небольшую заметку под названием «О бедном блине замолвите слово», в которой постарался вспомнить историю работы блинных в Пензе. В частности, я отмечал, что подобные заведения не приживаются в городе, уступая площади другим, более привычным в рамках фаст-фуда,

Читать далее

Borsh, Russian borsh: история о том, как идея страдает без реализации и подачи

Просмотров: 357

Совсем недавно я рассказывал вам о том, как обратив внимание на рекламу в лифте, обнаружил весьма интересную службу доставки, которая пострадала как от собственной невнимательности: адрес инстаграм-аккаунта был напечатан с ошибкой. Именно этот момент меня побудил чуть углубиться в тему, дабы

Читать далее

Ялта, море и «Van Gogh»!

Просмотров: 292

Судьба кафе и ресторанов, работающих в туристических приморских городах, весьма интересна и отличаются от той, что обычно преследует знакомые нам все точки общественного питания. Посудите сами. Если вы хоть чуть-чуть следите за этой сферой, то представляете, что жизнь кафе или ресторана сравнима с

Читать далее

Крылья от «Доставки один»: глазированные, копченые и фри

Просмотров: 376

Если я не ошибаюсь, то куриные крылья в том или ином виде достаточно давно присутствовали в меню российского и советского человека. Но если раньше к ним относились больше как к неизбежному ингредиенту во многих мясных блюдах, вплоть до холодца, то сейчас копченые или крылья фри – одна из самых

Читать далее