Кафе/рестораны Пензы

Меню ресторана «Россия» в 1912 году

Просмотров: 202

Сегодня мне хотелось бы продолжить свой небольшой цикл заметок, посвященных истории развития заведений общественного питания в родной Пензе, обратив ваше внимание на меню ресторана «России», действующее аж в 1912 году.

Читать далее

Рюмочная «Таки, да!»: сало, тюлька, порося…

Просмотров: 873

Леонид Утесов говорил: «А знаете ли вы, что такое Одесса? Нет, вы не знаете, что такое Одесса! Много есть на свете городов, но такого прекрасного нет. Посмотрите на Одессу с моря. Рай! Посмотрите с берега! То же самое». Искренне надеюсь, что вам, как и мне, удалось побывать в этом замечательном и

Читать далее

Веганские бургеры с «Beyond Meat» — настоящий эксклюзив в bar&grill «CRAFT»

Просмотров: 278

Вегетарианство во всех своих формах всё чаще практикуется среди молодых и активных жителей нашей страны и нашего города. В определенном смысле следование подобным принципам в еде стало модным, а вегетарианцы все реже становятся объектами наивных расспросов со стороны друзей-знакомых. Поэтому нет

Читать далее

Ассортимент поставок в ресторан «Гранд Отель» в конце XIX века

Просмотров: 221

Совсем недавно мы с вами обсуждали стоимость завтраков и обедов, предлагаемых гостям ресторана при гостинице «Гранд Отель», работающей в царский период в здании, расположенном на пересечении улиц Московской и Рождественской (ныне Максима Горького). Сегодня мне хотелось бы обсудить ассортимент

Читать далее

Рюмочная «Таки Да!» открылась в Пензе

Просмотров: 1 780

Начало января выдалось весьма насыщенным на громкие открытия весьма интересных заведений, которые обречены на то, чтобы стать любимчиками жителей и гостей нашего города. В последние выходные январь, в здании на улице Московской, именуемом в народе «Снежком», открылась рюмочная «Таки Да!». Поговорим

Читать далее

Что общего у «Засеки», «Бочки» и «Камешкирских узоров»?

Просмотров: 316

Сегодня в группе «Сурский круг», которая частенько балует интересующихся историей родного края пензенцев интересными фактами, появилась публикация, посвященная нескольким весьма приметным и известным ресторанам: «Засеки», «Бочке», «Камешкирским узорам» и другим. Естественно, что я смог пройти

Читать далее

«Pitnica» в Пензе: вепрево колено, пиво и кролик

Просмотров: 1 613

«Pitnica» - сеть пивных ресторанов, чьи представительства работают уже в семи городах России, называющей себя «островком гостеприимной Чехии». Информация о том, что «Pitnica» открывается в Пензе появилась в середине октября прошлого года. Да еще и открывается не абы где, а в торговом центре

Читать далее

Пивной ресторан «Pitnica» открылся в Пензе

Просмотров: 1 664

В конце октября прошлого года я уже рассказывал вам о том, что на четвертом этаже долгостроя на улице Московской готовится к открытию пензенское представительство сети пивных ресторанов «Pitnica», успешно работающей во многих городах нашей страны. Без лишней шумихи и какой-либо рекламной

Читать далее

«Wok Street»: стрит-фуд, который мы заслужили

Просмотров: 641

Зимними выходными выработали для себя некий семейный ритуал – ездить в Спутник, чтобы покормить вечно голодных уточек. Прошедшие не стали исключением. Уже возвращаясь домой после приятного ритуала, решили посмотреть, что за жизнь кипит вокруг большого открытого катка, залитого практически у входа в

Читать далее

Готовим вместе с «Додо пиццей»: экскурсия на кухню

Просмотров: 508

В последние выходные ушедшего года мне удалось побывать на кухне «Додо пиццы», работающей на улице Московской. Да не просто побывать, а самостоятельно приготовить пиццу и посмотреть, как организованы процессы, касающиеся приготовления одного из самых популярных блюд в мире. Как бы это не было

Читать далее