Кафе/рестораны Пензы

Ресторан грузинской кухни «Хачо и пури»

Грузинскую кухню в той или иной интерпретации любят в нашем городе, да и выбрать у нас действительно есть из чего. Особо не задумываясь могу назвать несколько кафе и ресторанов, специализирующихся на блюдах из солнечной Грузии, другие же отдают под хинкали, хачапури и другие блюда несколько страниц

Читать далее

Обед в гастробаре «Respublica»: паста с креветками и салат с судаком

Сегодня мы с вами в пятый раз будем говорить о блюдах из меню гастробара «Respublica»: два раза обсуждали основное, а дважды – обеденное меню, предлагаемое гостям по будним дням с 12:00 до 16:00. Текущая заметка не станет исключением, ведь как показывает практика, не так уж и много кафе и

Читать далее

Служба доставки «Хосуши» («Hosushi»)

Время от времени в историях, опубликованных друзьями-знакомыми, попадаются фотографии блюд от службы доставки «Хосуши» («Hosushi»), которая начала свою работу в сентябре прошлого года (если судить по публикациям в официальной группе). Фотографии красивые, привлекающие внимание и вызывающие аппетит,

Читать далее

Боул-омлеты от bar&grill «CRAFT»

Сегодня весь необычная заметка, которую хорошо характеризуют слова такого блогера как Похититель Ароматов, растиражированные со всех социальных сетях, в том числе и Тик-Токе: «Это вообще декаданс, роскошь на грани разорения, просто Петродворец!» Действительно, темой нашего разговора стали,

Читать далее

Служба доставки продуктов «Лента Онлайн» («Ленточка»)

Тема доставки продуктов питания меня не так чтобы сильно интересовала. Для меня поход по магазинам – отдых: я люблю посмотреть, потрогать, узнать о новинках. В общем, настоящий дзен. Но к сожалению, реальность такова, что не очень-то и хочется лишний раз контактировать с незнакомыми людьми, чье

Читать далее

Обед в кафе итальянской кухни «Пармезан»

Есть в рамках моего гастрономического хобби такие заведения общественного питания, которые хочется посетить, но всегда возникают новые претенденты на заметку, отвлекающие внимание. Одним из них стало кафе итальянской кухни «Пармезан», раньше относившее себя к категории рестобаров. Помнится, еще в

Читать далее

Обед в ресторане чешской кухни «Pitnica»

Довольно-таки часто мои друзья-знакомые, да и просто подписчики в социальных сетях, отмечают в своих публикациях, сториз, да и просто рассказах о проведенных выходных, ресторан чешкой кухни «Pitnica», который вот уж как полтора года работает в самом центре Пензы. Рассказывают, что вечером в

Читать далее

«Пхали-Хинкали»: два года спустя

Чуть больше двух лет прошло с начала работы ресторана грузинской кухни «Пхали-Хинкали» в Пензе. Мне же пришлось покопаться в архивных записях, чтобы понять, когда же я последний раз бывал в этом заведении. Оказалось, что с этого момента тоже прошло почти два года, хотя сам ресторан периодически

Читать далее

Обновленное меню гастробара «Respublica»: супы, поке и баранина

В последние несколько месяцев мы с вами всё чаще говорим о гастрономических трендах, типа, поке и фалафеле, совершенно забывая о вечном. Буду исправлять, ведь сегодня речь пойдет об обновленном меню гастробара «Respublica», в котором появилось две новинки из баранины – мяса, высоко ценимого людьми

Читать далее

Как технология «Coravin» позволяет экономить кафе и ресторанам

Изучая обновленную карту бара bar&grill «CRAFT», обратил внимание на логотип компании «Coravin», позволяющей наслаждаться винами по бокалам без вреда для оставшегося содержания бутылки. На мой взгляд, весьма интересное и технологичное решение, заслуживающее отдельного рассказа! Не обойдется и

Читать далее