Кафе/рестораны Пензы

Открытие летней площадки ресторана «Засека»

Еще в конце прошлого года администрация «Засеки» заявила, что, несмотря на пожар, уничтоживший полностью здание ресторана, будущий летний сезон не обойдется без хреновухи и фирменных блюд. Многие тогда сомневались, что за столь короткий период команда и владельцы смог перезапустить ресторан в

Читать далее

«Гастро Vibe»: на улице есть вкусно!

В предвкушении открытия летней веранды ресторана «Засека», о чем мы обязательно поговорим еще, хочется продолжить тему стритфуда, начатую заметкой о «Пите и Фалафель». После публикации моей заметки многие мои друзья-знакомые отправились дегустировать новинку, но у ребят что-то пошло не так, и блюда,

Читать далее

«Пита и фалафель»

Недели три я собирался посетить кафе «Пита и фалафель», но постоянно обстоятельства меняли планы, но пришло время исправляться. Если вы вспомните, то в прошлой заметке-анонсе я сомневался в том, что фалафель в пите и хумус смогут стать постоянными блюдами в моём рационе. Для типичного мясоеда блюда

Читать далее

Летняя площадка «Засеки» открывается 7 мая

В начале мая уже писал, что летняя площадка ресторана «Засека», уничтоженного пожаром в октябре прошлого года, начнет свою работу в ближайшие дни. Сегодня появилась официальная информация, относительно даты начала работы, графика и способов бронирования. Пока эта информация не опубликована в

Читать далее

Бизнес-ланчи в Пензе на майских праздниках: где можно пообедать

Вот мы и добрались до долгожданных майских праздников, которые в этом году растянутся в Пензенской области на 11 дней. Но стоит признать, что среди моих друзей знакомых лишь единицы могут похвастаться тем, что все выходные/праздничные/нерабочие дни будут именно такими. Кто-то будет работать

Читать далее

Официальное открытие «More Poke»: поке много не бывает

Завершающийся апрель прошел под знаком поке. Уж слишком часто мы говорили о различных вариациях этого традиционного гавайского блюда, постепенно завоёвывающего сердца простых пензенцев.  «More Poke» мы уже обсуждали с вами буквально пару недель назад, когда покешная начала свою работу в

Читать далее

«Засека» возвращается: летняя площадка готовится к открытию

Начало весны этого года ознаменовалось новостями, касающихся будущего ресторана «Засека», уничтоженного 6 октября 2020 года сильнейшим пожаром. Судя по публикации, размещенной в марте этого года в официальном аккаунте ресторана, последнее время не радующего частотой публикаций, началась работа над

Читать далее

В чем секрет популярности поке? Рассуждения на тему

Последнее время частенько говорим о поке, согласны? Но куда деваться, тренды – они такие. Как и обещал, вновь возвращаюсь к теме поке - блюду, которое в этом сезоне станет настоящим хитов в нашем городе. Сомневаетесь в этом? Постараюсь развеять ваши сомнения и начну с того, что поке в том или ином

Читать далее

Поке шагает по Пензе: «Aloha Poke» готовится к открытию

Совершенно не хочется в очередной раз напоминать о собственных прогнозах, но происходящее на рынке общественного питания вновь и вновь заставляет вспоминать собственные прогнозы. Сегодня речь вновь пойдет о поке, а именно о новой покешной «Aloha Poke», готовящейся к старту работы.  В рамках

Читать далее

Обновленное обеденное меню гастробара «Respublica»

В ожидании официального старта работы «Море Поке» и выискивании времени, чтобы наконец-то добраться до «Питы и Фалафель», решил сказать пару слов об обновленном обеденном меню гастробара «Respublica», который уже дважды выступал в качестве темы для обсуждения с вами. Несмотря на то что мы уже

Читать далее