Архив тэгов:

суп

Рецепт: харчо

Харчо — национальный грузинский суп из говядины с рисом, грецкими орехами и тклапи или кислым соусом ткемали. Суп очень пряный, острый, с обилием чеснока и зелени и намного гуще, чем прочие супы, к которым применяется правило «в супе должна быть половина жидкости».

Читать далее

Борщ украинский от «Первой пищевой компании»

Всем привет! Я продолжаю свою небольшую рубрику, посвященную еде офисного планктона, ленивых домохозяек и холостых одиноких мужчин. Шучу! Думаю, что все прекрасно понимают, что бывают такие жизненные ситуации, когда готовить полноценную еду нет ни времени, ни желания, а кушать хочется. Да и в

Читать далее