Кафе «Vaffel» открывается в ТЦ «Империя»

Проходя несколько раз мимо ТЦ «Империя», обращал внимание, что «Венское кафе», расположенное со стороны улицы Московской, закрылось, а в помещении уже как с месяц шёл ремонт.

В «Венском кафе» был, наверное, только пару раз и то неудачно, поэтому не так, чтобы сильно расстроился, но интерес к дальнейшей судьбе помещения возник.

И вот всё тайное стало явным. Александр Деньжаков («Шишки&Орешки») скинул ссылку на группу кафе «Vaffel», чьё открытие запланировано на 17 декабря.

Что предлагают? Основываясь на публикациях в группе, делаем вывод, что основное блюдо – норвежские вафли. Обещают пять авторских видов теста и множество начинок под любой вкус.

Чем отличаются норвежские вафли от бельгийских? Интернет подсказывает, что вафли в Норвегии – блюдо культовое и традиционное, самый распространенный завтрак. Главное отличие в форме и текстуре: форма «цветочком» и мягкость, позволяющая складывать их как угодно. Начинки ничем не ограничены кроме фантазии.

Что по ценам? Основываясь на других городах («Vaffel» — франшиза), можно предположить, что в «mini» формате вафли будут стоит около 270 рублей, а в формате «full» — около 380 рублей.

В любой случае, заглянем, попробуем изучим и поделимся с вами впечатлениями.

На фото: вафля «BBQ» с котлетой из говядины, беконом и всякими вкусностями. Источник: группа в «ВКонтакте».