Архив тэгов:

кафе

Гастроновости Пензы: милкшейки, арбузные фреши и дни рождения

Всегда чувствую некое удовлетворение, когда мои идеи в той или иной степени находят своё воплощение в жизнь. Так, кулинарная студия «Умный Трюфель» пригласила профессионального повара из службы доставки «330033», который провел мастер-класс по роллам. А уже в ближайшие дни будет организован

Читать далее

Гастроновости Пензы: Том Ям, эспрессо-тоник и камбуча

Весьма занятная ситуация сложилась в пензенском общепите – не хватает сотрудников. И речь идет даже не о поварах, обладающих хоть каким-то профильным образованием. Сложно найти официантов, администраторов и даже сотрудников на заготовки, которым необходимо выполнять, по сути, механическую работу.

Читать далее

Раменная «Godzilla Ramen»

Аутентичная азиатская кухня: тонкотцу, мисо, тори рамен 16238

Читать далее

Гастроновости Пензы: осетр, кофейные карты и пп-десерты

Наша традиционная подборка новостей от заведений общественного питания Пензы. Каждый день стараюсь для вас собирать те публикации, которые рассказывают не только о временных или краткосрочных акциях и предложениях, но и тех, которые будут радовать потенциальных гостей как минимум остаток лета.

Читать далее

Ресторан «Бочка»: пивные сеансы, креветки и зарубежные гости

Сегодня хотелось бы рассказать вам об одном из старейших ресторанов нашего города, чья история началась в далеком 1973 году. Но вот, что удивительно. Архивных материалов, на которых запечатлен ресторан «Бочка», нашлось не так и много, а вот воспоминаний пензенцев об этом месте более, чем

Читать далее

Гастроновости Пензы: пироги, голубая матча и роллы

В очередной раз мы возвращаемся с вами к новостям общественного питания, которые я ежедневно собираю на основе постов и сториз, размещаемых в аккаунтах общепита. И, судя по количеству кликов на ссылки, многие из вас находят в этих подборках что-то интересное для себя. О чем поговорим сегодня? О

Читать далее

Гастроновости Пензы: кофе, итальянское комбо и новинки

Продолжаем наш традиционный цикл ежедневных сводок новостей, составленных по мотивам публикаций и сториз, которые представители общепита Пензы опубликовали на своих страницах.

Читать далее

Новости кафе и ресторанов Пензы от 13 июля

По немногочисленным, но всё же просьбам, решил вернуть рубрику, посвященную новостям общественного питания Пензы. Она понравилась не только рядовым читателям, но и представителям кафе, ресторанов и служб доставки Пензы.

Читать далее

Трактир «Золотой петушок» в фильме «Пензенская сторона»

Вновь обратимся к архивам Гостелерадиофонда, среди которых обнаружился фильм 1975 года «Пензенская сторона». Рекомендую его к просмотру. 15921

Читать далее

Новости кафе и ресторанов Пензы от 8 июня

Сегодняшний выпуск гастроновостей начну с небольшого рассказа о проекте KEY by СысоевFM Александра Сысоева. Суть – простая до безобразия, но реализация – сложна и привлекательна. Отель Ararat Park Hyatt предоставил свою кухню столь же именитым поварам московских ресторанов, которые готовили свои

Читать далее