Гастроновости 13 апреля
Сегодня у меня запланирован достаточно обширный блок, в который войдут новости, но и некоторые рассуждения. С них и начнем. Поделюсь небольшим наблюдением, которое меня несколько смущает. У нас разрешили работать общепиту в нестационарных объектах? Насколько я знаю, нет. Как тогда объяснить, что в сториз у сети «Mr.Gyros» и «Уголёк» (тот, что у ПГУ работает) указано, что ларьки работают? Как быть?
И еще чуть новостей вне блока. Владимир Путин поручил правительству до 15 мая рассмотреть возможность поддержки и развития онлайн-сервисов доставки готовой еды, сообщает пресс-служба Кремля. Кратко о том, почему не надо ждать послаблений до начала лета. Как минимум.
Ладно, опять я в какую-то депрессивную новостную повестку ухожу. Поговорим же о гастрономических новостях, которые я подготовил специально для вас:
— ресторан «Нэцке» запусти полноценную доставку, предложив не только свое стандартное меню, но и специальные сеты, стоимость которых варьируется от 499 рублей до 899 рублей. В принципе, можно и на одного взять и на двоих.
— эко-кафе «Крона» в апреле обещает представить несколько новинок: миндальный суп и фалафель RAW с соусом гуакамоле. Кроме того, была запущена акция «Обед помощи». Подробнее в аккаунте кафе можно узнать.
— bar&grill «CRAFT» дополнил свою доставку чаем. «Иван чай», «CRAFT» и «Белое крыло» привезу вам в любую точку города и области в радиусе 50 километров от Пензы.
— кафе «Жан Поль» решило надавить на сладенькое и предлагает всем желающим заказать торты как в целом, так и в половинчатом исполнении. Заказ – за 1 сутки до выдачи. Кроме того, открыт предзаказ на пасхальные куличи.
— «Городская столовая», которая работает в здании администрации городской, объявила о старте работы полноценной доставки, которая будет бесплатной при заказе от 500 рублей.
— «Питница», запустив собственную доставку, известила о новом меню обедов.
— пивная «Штеллер» создала комнату для общения в «Discord» — бесплатный мессенджер с поддержкой VoIP и видеоконференций. Зачем? Лично я не знаю, но опять же любая активность всегда полезна.
— стартовала работа службы доставки «Смакон», которая, судя по активности в аккаунтах в инстаграм, достаточно успешно работает в Астрахани и Волгограде. Возят всё: вок, роллы, пиццу, салаты, закуски, супы и т.д.
— «Заметное место» оказалось весьма красноречивым. Процитирую: «Ребята, мы не работаем. Доставки нет. ЗМ закрыто. Сидим дома и ждем. Мы правда хз, когда все это закончится». В общем, режим «ХЗ» продолжается.
— «Harat’s Pub» развивает свою доставку, предлагая интересные комбо-наборы, в которых не только еда, но и напитки. Знаю, что многие жизнь свою не представляют без ХЭ, так что может пригодиться.
— ресторан «Чо? Капчо!» запустил полноценную бесконтактную доставку.
— «Месье Пельмясов», о доставке которого я уже говорил ранее, запустил конкурс на тысячу рублей, которые можно будет потратить на продукцию.
— служба доставки «Ecokrol58» предлагает закуски, паштеты, яйца и интересные напитки.
— «Лавка Фермера» предлагает на доставку широкий ассортимент вкусняшек различных: копчености, сыры, полуфабрикаты и многое другое.
— ресторан «Пиросмани» сконцентрировался на доставке. Минимальная сумма – 500 рублей.
— бар «Будду.тут» решил не отставать и так же запустил полноценную доставку блюд своего меню.
Кстати, меня тут спрашивали недавно, мол, кто возит шаурму. Вариантов оказалось не так и много: «Кушай Мясо», «Mr.Gyros» и «Буфет 58» (Заречный). Знаете других – пишите в личку, дополню.
Напомню, что, если вы узнали об открытии или подготовке к открытию или даже о мысли открыть новое заведение – пишите в личку. О закрытии – пишите, есть интересные новости – пишите. Интересные новости о заведении – пишите. И до сих пор ищу для своего стрима представителей общепита, с которым поговорим на тему и обсудим новости и сложившуюся обстановку.