Новинки меню сидрерии «Три стакана»

Команда сидрерии «Три стакана» (Московская, 74) показали не только новиночки меню, но и нового шеф-повара:

🥩 Домашний хамон собственного приготовления — делаем сами из свиной шейки, результат нежный и в меру солёный.

🦐 Птитим с креветкой — паста в креветочном бульоне с вялеными томатами и копченым сыром.

🐂 Говяжьи хвосты по-валенсийски — томлёные в портвейне, с копчёным картофельным пюре и гречишным попкорном.

🍜 Слёрп Чиз — рамен на сырном бульоне с хрустящей курочкой и маринованным яйцом.

🌮 Тако с хвостами — кукурузные лепёшки, сочное мясо, романо и маринованный лук.