![](https://kireev.today/wp-content/uploads/2024/09/image-5-400x300.png)
Сказочные коктейли в ресторане «Засека»
В марте этого года исполнилось 14 лет моему маленькому хобби, посвящённому предприятиям общественного нашего города, но за всё это время я не припомню, чтобы настолько активно кафе и рестораны ставили именно на коктейльную карту, предлагая гостям как классические, так и авторские миксы.
![](https://kireev.today/wp-content/uploads/2024/05/fuwkcoez6yy-700x466.jpg)
Так, ресторан «Засека» (Совхоз-Техникум, 55) разработали авторскую коктейльную карту, в которую включили 6 миксов, превращённых в сказочных персонажей.
В миксе «Яга» сочетается джин, лаванда и синий чай. По мнению команды ресторана, такое сочетание призывает гостей окунуться в мир магии и загадок.
Всегда помним о том, что употребление алкоголя вредит нашему здоровью, но коктейльная история заслуживает внимание не только прекрасной половины человечества.
По моим ощущениям, сформированным на основе ежедневного мониторинга всех источников, связанных с предприятиями Пензы, ощутимый вклад, сдвинувший эту историю с мёртвой точки, вложила команда объединения «Staff Family» (Twist, Staff bar, Bootlegger’s pub).
Но я уверен, что тема будет развиваться, а в моём традиционном народном голосовании «Лучшие», проводимой 8 год подряд, добавится новая номинация – «Лучшая коктейльная карта».