Куда сходить в Пензе? Изучаем туристическую схему от 1989 года

Сегодня бы хотелось поговорить о том, куда рекомендовала сходить туристическая схема Пензы, подготовленная в 1989 году Главным управлением геодезии и картографии при Совете министров СССР. Наряду с привычной многим информацией о музеях, памятниках и других памятных местах нашего года, в схему были

Читать далее

HP iPAQ 214: последний из могикан

Пару месяцев назад мне совершенно случайно попался мне в руки настоящий раритет в идеальном состоянии – HP iPAQ 214, выпущенный в 2007 году. Один из последних коммуникаторов без SIM, чья судьбы была предрешена с выходом в том же году первого iPhone. Пришло время поговорить об этом КПК более

Читать далее

Рецепт: чанахи

Чанахи — блюдо грузинской кухни, представляющее собой тушёную в глиняном горшочке баранину с овощами. Традиционный набор овощей для чанахи — картофель, томаты, баклажаны и лук, положенные в горшок слоями, и равные в общей массе весу взятого мяса.

Читать далее

Гастроновости Пензы: милкшейки, арбузные фреши и дни рождения

Всегда чувствую некое удовлетворение, когда мои идеи в той или иной степени находят своё воплощение в жизнь. Так, кулинарная студия «Умный Трюфель» пригласила профессионального повара из службы доставки «330033», который провел мастер-класс по роллам. А уже в ближайшие дни будет организован

Читать далее

Анонс кинопремьер 6 августа

«Давненько не брал я в руки шашек…». Именно этой фразой Чичикова из «Мертвых душ» Гоголя хотелось бы начать очередную заметку о кинопремьерах недели, ведь прошло без малого шесть месяцев с публикации прошлого анонса. Пандемия коронавируса внесла суматоху в планы прокатчиков, а как мне кажется,

Читать далее

Рецепт: рисовый пудинг

Пудинг это не только десерт, но и традиция, который соблюдается в каждой семье от мала до велика. Пудинг — традиционный рождественский десерт. Тесто вымешивают всегда с востока на запад, в честь мудрецов, которые посетили новорождённого Иисуса. Ещё по традиции в пудинг кладётся либо монета, либо

Читать далее

«Золотой Петушок», «Засека» и резные терема – наследство забытых братьев-мастеров Сорокиных

Совершенно неожиданная заметка, которая родилась в процессе подготовки небольшого рассказа о трактире «Камешкирские узоры», украшающего въезд в село Русский Камешкир. Уже несколько раз это название всплывало в заметках, посвященных теремам, построенным по проектам А.В. Маматкадзе, ставшим настоящими

Читать далее

Рецепт: харчо

Харчо — национальный грузинский суп из говядины с рисом, грецкими орехами и тклапи или кислым соусом ткемали. Суп очень пряный, острый, с обилием чеснока и зелени и намного гуще, чем прочие супы, к которым применяется правило «в супе должна быть половина жидкости».

Читать далее

Гастроновости Пензы: Том Ям, эспрессо-тоник и камбуча

Весьма занятная ситуация сложилась в пензенском общепите – не хватает сотрудников. И речь идет даже не о поварах, обладающих хоть каким-то профильным образованием. Сложно найти официантов, администраторов и даже сотрудников на заготовки, которым необходимо выполнять, по сути, механическую работу.

Читать далее

Топ СМИ Пензы и Пензенской области. Итоги июля и комплексный рейтинг СМИ

Ежемесячный рейтинг, подводящий итоги работы средств массовой информации, представленных в Пензенской области, основывается на комплексном подходе, включающим в себя данные полученные из открытых источников: агрегатора новостей «MediaMetrics» и сервиса статистики посещаемости сайтов

Читать далее