Архив тэгов:

еда

Служба доставки «Дзиро ролл»: качество по приемлемой цене

Несмотря на то что последнее время не так часто получается пробовать что-то новое, делясь с вами собственными впечатлениями и эмоциями, я стараюсь следить за ситуацией в сфере общественного питания, фиксируя появление новых кафе, ресторанов и служб доставок. Не так давно в поле моего зрения

Читать далее

Фрикадельки в сливочно-грибном соусе – идеальное блюдо для рабочих будней

Готовить люблю и умею, но кроме блюд для гостей и каких-то семейных праздников, довольно-таки часто готовлю и в течение рабочей недели, когда время не так и много, а всё же хочется минимального разнообразия. Тогда на помощь приходят универсальные блюда, которые хороши с любым гарниром, а

Читать далее

Презентация меню «Izakaya time» от бренд-шефа бара «Friends»

К моему большому сожалению, практика званых ужинов не столь широко распространена в нашем городе, ходя польза от подобных встреч очевидна и в первую очередь связана с быстрым и четким донесением нужной информации о заведении общественного питания до максимального числа целевой аудитории. Сложно? На

Читать далее

Ресторан грузинской кухни «Хачо и пури»

Грузинскую кухню в той или иной интерпретации любят в нашем городе, да и выбрать у нас действительно есть из чего. Особо не задумываясь могу назвать несколько кафе и ресторанов, специализирующихся на блюдах из солнечной Грузии, другие же отдают под хинкали, хачапури и другие блюда несколько страниц

Читать далее

Боул-омлеты от bar&grill «CRAFT»

Сегодня весь необычная заметка, которую хорошо характеризуют слова такого блогера как Похититель Ароматов, растиражированные со всех социальных сетях, в том числе и Тик-Токе: «Это вообще декаданс, роскошь на грани разорения, просто Петродворец!» Действительно, темой нашего разговора стали,

Читать далее

Ресторан Eleven Madison Park переходит на веганское меню

Еще в начале мая ресторан Eleven Madison Park, работающий в Нью-Йорке и считающийся одним из лучшим в мире, всколыхнул общественность заявлением о полном отказе от ингредиентов животного происхождения. На публикацию шеф-повара и совладельца ресторана Дэниела Хумма обратили внимание все тематические

Читать далее

«Гастро Vibe»: на улице есть вкусно!

В предвкушении открытия летней веранды ресторана «Засека», о чем мы обязательно поговорим еще, хочется продолжить тему стритфуда, начатую заметкой о «Пите и Фалафель». После публикации моей заметки многие мои друзья-знакомые отправились дегустировать новинку, но у ребят что-то пошло не так, и блюда,

Читать далее

Масленица в Пензе: где поесть блины. Часть II

Масленичная неделя в самом разгаре, и многие заведения, отойдя от коматоза, вызванного празднованием Международного женского дня, решили-таки присоединиться к блинной вакханалии. Именно поэтому решил выпустить вторую часть заметки, которая по численности перечисленных кафе и ресторанов превосходит

Читать далее

Масленица в Пензе: где поесть блины

Несмотря на то, что за окном погода явно не весенняя, любимая многими Масленица уже предвещает приход самого яркого и вдохновляющего времени года. А может быть дело в том, что блинов мало едим? Надо срочно исправляться, а то зима уже надоела и хочется уже убрать тяжелые куртки в шкаф и разнообразить

Читать далее

Ресторан «Таки Да!» закрылся… и открылся вновь!

В середине февраля ресторан одесской кухни «Таки Да!» ошеломил своих поклонников новостью о том, что заведение закрыто. Судя по многочисленным реакциям и комментариям, подобное известие стало неожиданностью для всех. Но все оказалось не так страшно, и уже на следующий день, сохранив интригу и

Читать далее