В утренней рассылке гастрономических новостей попалась на глаза весьма интересный материал портала «Restoranoff.ru», подготовленный совместно с Лилией Ковальчук, позиционирующей себя как эксперта по доставке, экс-руководителя служб доставки нескольких крупных сетей. Не буду пересказывать весь
Кратко, возможно, слегка эмоционально, но всё же изложу свои первые впечатления от «Яндекс.Еды» в Пензе. Вы крупный ресторан, кафе или «dark kitchen», у вас есть собственная доставка, вы следите за своей репутацией, и вы хотите сотрудничать с «Яндекс.Едой»? Рекомендую всё же обрабатывать заказы
Вчера многие, узнав, что в Пензе запустилась «Яндекс.Еда» высказали своё негативное отношение мне в личных сообщениях. Главный посыл сводился к тому, что будет ситуация, аналогичная той, что сложилась к «Яндекс.Такси», когда крупный федеральный игрок подмял под себя местные компании, установив
Сегодня беседовали с управляющей одного крупного местного ресторана о сложившейся ситуации. В итоге сошлись на том, что даже если после месяца простоя откроется хотя бы пятьдесят процентов всего общепита – это будет весьма хороший результат. Реальные же прогнозы намного печальнее, а жизнеспособными
Напомню вам, что буквально несколько дней назад мы говорили о том, что в сложившейся критической ситуации даже лидерам рынка общественного питания приходится менять свою точку зрения на отдельные элементы бизнеса. Так, в ближайшие месяц единственный способ порадовать своих гостей на удаленке –
Продолжаем писать наш триллер в реальном времени, тьфу, сводку гастрономических новостей от заведений Пензы. К сожалению, апрель, судя по всему, будет под стать этому году. Хочется процитировать в отношении заведение общественного питания одни из моих любимейших фильмов-мультфильмов «Остров
В удивительное время мы с вами живем. К сожалению, обстоятельства так сложились, что гости ресторанов и кафе стали совершенно равнодушными и к авторским интерьерам заведений, в разработку которых вложены сотни и миллионы рублей, и к уникальным лампам, коврам, светильникам и иным элементам декора,
Интересное время мы с вами живем. Возможно, многие из вас не осознают, но этот странный период войдет во все учебники истории, а события, происходящие вокруг нас, станут главами в летописи страны. Но геройствовать не стоит. Искренне надеюсь, что большинство из вас находится в режиме самоизоляции,
Готовил выпуск гастроновостей, собрал определенную информацию, которой хотел поделится с вами, но, к сожалению, публикация идет в утиль. Пришла весьма печальная новость, которая, как мне кажется, проредит рынок общепита по всей стране.
Немного обо мне
Кирилл Киреев
Приветствую всех на странице моего блога, где я выкладываю свои собственные заметки о том, что меня интересует и волнует
СЕГОДНЯ В ТРЕНДЕ
-
Реплика «AirPods»: в чем подвох и стоит ли покупать?
-
Стики для iQOS: какие бывают вкусы
-
Что такое iQOS: комплект, цена, стики и в чем отличия iQOS от привычного курения?
-
Топ СМИ Пензы и Пензенской области. Итоги января и комплексный рейтинг
-
Топ СМИ Пензы и Пензенской области. Итоги сентябрь и комплексный рейтинг
Рейтинг бургеров Пензы
Самые популярные посты
-
«Русские горы» в парке им. В.Г.Белинског...
-
Стики для iQOS: какие бывают вкусы...
-
Реплика «AirPods»: в чем подвох и стоит...
-
«Месье Пельмясов»: сырники, равиоли и пе...
-
Мороженое за 20 копеек. История вафельно...
-
Первая неделя с iQOS: впечатления и ощущ...
-
Служба доставки «Смакон»: первый ролл ко...
-
IQOS: опыт полугодичного использования и...
-
Что такое iQOS: комплект, цена, стики и...
-
Как приготовить филе тунца? Простой и бы...
