Время от времени мы возвращаемся к теме чебуреков, которые не дают покоя желающим открыть собственную точку быстрого питания или даже полноценное кафе. Очень уж удачное блюдо, к которому просто надо найти подход и «упаковать» его для массового потребителя. Как я уже писал в заметке, посвященной
Чебурек – блюдо с весьма странным восприятием у наших с вами соотечественников. Подавляющее большинство любит их, но никто не предлагает их в качестве блюда на ужин или на обеденный перерыв, как те же роллы, пиццу или шаурму. Хотя по своей сути, чебурек ничем не отличается от многих других