В Пензе появились кафе и рестораны, адаптированные для незрячих людей

Сегодня бы хотелось поговорить об очень важной теме – доступности заведений общественного питания для людей с ограниченными физическими способностями. Но если с адаптацией для доступа людей с проблемами опорно-двигательного аппарата наблюдается критическая ситуация, не имеющая простого решения, то

Читать далее

«Aloha Poke»: попробуйте Гавайи на вкус!

Как я уже неоднократно утверждал, тема поке активно развивается в Пензе. Появляются новые специализированные службы доставки, а несколько крупных заведений общепита, если слухи правдивы, готовятся ввести это блюдо гавайской кухни в своё меню. Но сегодня мы поговорим именно о службе доставки

Читать далее

Общепит в социальных сетях: занятные цифры по Пензе

Уверен, что каждый из нас подписан в социальных сетях хотя бы на один аккаунт кафе, ресторана и службы доставки. И глядя с нашей точки зрения, может показаться, что каждое заведение общественного питания, работающее в Пензе, представлено на той или иной площадке. Но это далеко не так. Сегодня мы

Читать далее

Мнение о фильме «Форсаж 9»: в космос на «Pontiac Fiero»

Честно говоря, изначально планировал поговорить с вами о «Форсаж 9» в режиме онлайн, запустив трансляцию в инстаграме непосредственно после похода в кинотеатр. Но и время было позднее, да и голос от обилия прохладительных напитков и мороженого изрядно хрипит, поэтому в итоге решил не мучить ни себя,

Читать далее

Паппарделле и спагетти: новинки меню bar&grill «CRAFT»

Накануне старта календарного летнего сезона многие кафе и рестораны обновляют свои меню и карты баров: кто-то радикально меняет концепцию, а кто-то лишь слегка корректирует состав меню. Но любое заведение в этот жаркий период отдает предпочтение легким освежающим блюдам, убирая «тяжелые» калорийные

Читать далее

«NIKITIN BAR»: бар там, где вы!

Последние дни радуют событиями, связанными со сферой общественного питания нашего города. Вчера мы говорили о запуски совместной доставки из ресторанов, входящих в холдинг «Sparc Food». Сегодня же хотелось бы рассказать о запуске выездного бара, предлагающего коктейли (алкогольные и

Читать далее

Ресторанный холдинг «Sparc Food» запустил совместную доставку

Ресторанный холдинг «Sparc Food», известный в народе так же как «Соль&Перец», объединяющий семь заведений общественного питания, запустил новую совместную доставку, способную удовлетворить даже самый изысканный вкус. Поговорим кратко о том, что она собой представляет и обсудим плюсы и

Читать далее

Открытие летней площадки ресторана «Засека»

Еще в конце прошлого года администрация «Засеки» заявила, что, несмотря на пожар, уничтоживший полностью здание ресторана, будущий летний сезон не обойдется без хреновухи и фирменных блюд. Многие тогда сомневались, что за столь короткий период команда и владельцы смог перезапустить ресторан в

Читать далее

«Гастро Vibe»: на улице есть вкусно!

В предвкушении открытия летней веранды ресторана «Засека», о чем мы обязательно поговорим еще, хочется продолжить тему стритфуда, начатую заметкой о «Пите и Фалафель». После публикации моей заметки многие мои друзья-знакомые отправились дегустировать новинку, но у ребят что-то пошло не так, и блюда,

Читать далее

«Пита и фалафель»

Недели три я собирался посетить кафе «Пита и фалафель», но постоянно обстоятельства меняли планы, но пришло время исправляться. Если вы вспомните, то в прошлой заметке-анонсе я сомневался в том, что фалафель в пите и хумус смогут стать постоянными блюдами в моём рационе. Для типичного мясоеда блюда

Читать далее