Крылья от «Доставки один»: глазированные, копченые и фри
Если я не ошибаюсь, то куриные крылья в том или ином виде достаточно давно присутствовали в меню российского и советского человека. Но если раньше к ним относились больше как к неизбежному ингредиенту во многих мясных блюдах, вплоть до холодца, то сейчас копченые или крылья фри – одна из самых популярных закусок, которая подойдет не только в качестве дополнения к напиткам, но и как самостоятельно блюдо, помогающее быстро утолить аппетит.
С недавнего времени появилось еще одно места в Пензе, где можно не только в шумной и не очень компании друзей, побаловать себя несколькими видами крылышек, но и заказать доставку.
Поговорим об этом более подробно, подкрепив рассказ аппетитными фотографиями.
Уверен, что бары кинокомплекса «Современик» не нуждаются в дополнительном представлении. Всё же, именно эти заведения были одними из первых в нашем городе. Да и служба доставки «Доставка один» тоже работает не первый год. Поэтому я предлагаю сразу перейти к главной теме – огненным крылышкам!
Наш выбор:
— крылья глазированные, 12 шт. – 330 рублей;
— крылья копченые, — 12 шт. – 310 рублей;
— крылья фри, 12 шт. – 350 рублей.
Доставляются крылья в коробочках для лапши, дополнительно проложенные бумагой, не позволяющей вытекать соку. Да и температуру она держит весьма прилично.
С самого начала я очень не хотел сравнивать новинки с крылышками от KFC, которые я тоже очень люблю. Но куда деваться, ведь именно крышки – фишка сети мирового масштаба, и я был крайне удивлен, узнав, что бары «Современника» и «Доставка один» в полной мере конкурентоспособны. Как по цене, так и по размерам порций.
Сомневаетесь? Чтобы больше не возвращаться к этой теме, наглядно продемонстрирую преимущества именно крылышек от «Современника».
Например, самый маленький баскет крыльев от KFC стоит из 14 крыльев, весит 350 грамм и стоит 389 рублей. Запомнили.
Порция же копченый крыльев от «Современника», состоящая из 12 штук, весит 360 грамм и стоит 310 рублей. Глазированные крылья – 360 грамм за 330 рублей. Самые дорогие крылья фри – 420 грамм за 350 рублей.
Мне кажется, что выгода очевидна. В любом случае, рекомендую попробовать самим и сравнить. Поговорим о каждой новинке чуть подробнее.
Крылышки фри
Состав: Крылышки куриные, перец красный, кляр, зеленый лук, соус «Терияки».
Описание: Слегка островатые крылышки в темпуре с зеленым лучком и соусом «Терияки».
Порции: 6, 12 и 18 штук.
Именно крылышки фри понравились мне больше всего.
Очень приятная темпура, в которую я бы добавить чуть больше хрустяшек. Судя по реакции моих друзей, внешне именно они заинтересовали больше всего.
Соус «Терияки» как нельзя лучше подходит к крыльям и прекрасно гармонирует с зеленым луком.
Приятная острота добавляет несколько ноток.
Крылышки глазированные
Состав: Куриные крылья, соль, перец, соус медовый, глазированный соус.
Описание: Подкопченые крылышки, глазированные в ароматном карамельном соусе.
Порции: 6, 12 и 18 штук.
Сладковатые крылышки, которые понравятся тем, чьи вкусовые предпочтения ближе к азиатским стандартам.
Мне тоже понравились. Для разнообразия – отличный вариант, но для регулярного заказа я выбрал бы крылышки фри.
Может быть мне не хватило остроты.
Крылышки копченые
Состав: Куриные крылья, соль, перец, соус медовый.
Описание: Крылышки натурального копчения, приготовленные на ароматных опилках бука, ольхи, яблони и груши.
Порции: 6, 12 и 18 штук.
Несмотря на то, что эти крылья заняли почетное третье место, это совершенно не означает, что они плохие или невкусные. Совершенно нет. Вкусные и очень ароматные, а дымные нотки приятного гармонируют с карамельным соусом.
Уверен, что поклонники копченых крыльев будут в восторге, я же в свое время как-то их переел и насытился.
Не стоит думать, что я съел тридцать шесть крыльев в один присест, хотя такие мысли меня посещали. Они весьма сытные, поэтому мне пришлось растянуть их на три трапезы. Даже остывшие они весьма вкусные. Не пришлось даже разогревать.
Уже в процессе написания этой заметки, мне в голову пришло несколько идей, которые, возможно, чуть разнообразили бы меню крылышек. Во-первых, сделать крышки максимально острыми. Чтобы потом всё горело. Очень много моих друзей-знакомых выбирают именно такую закуску под пенные напитки. Во-вторых, возможно, стоит разнообразить меню, предложив пользователям некий конструктор блюд, чтобы можно было собрать крылья по вкусу. Например, хочу я острые и в карамельном соусе – пожалуйста, хочу фри, но без лука – и такой вариант есть.
Но это уже мои фантазии. По факту же, меню баров «Современника» и служба «Доставка один» получили весьма интересные новинки, которые обязательно должны полюбиться пензенцам.