Кафе «FABRIKA» и бургерная «ТЫ+БУРГЕР»: интересные подробности

Всем привет! Думаю, что многие, кто проходил или проезжал по улице Плеханова в Пензе обращали внимание на вывески «FABRIKA» и «ТЫ+БУРГЕР», появившиеся не так давно на жилом доме, расположенном напротив цирка.

Лично меня они очень заинтересовали и я решил поискать дополнительную информацию о том, что будет ждать жителей и гостей нашего города после открытия этих двух заведений общественного питания.

Что же мне удалось выяснить? Расскажу вам более подробно и покажу несколько фото.

Что будет представлять собой кафе «FABRIKA»? Обратимся к описанию, размещенному в официальной группе заведения.

«Японская и Европейская кухня, расслабляющая атмосфера и первоклассное обслуживание — все это FABRIKA. Кафе расположено в центральной части города, а потому здесь одинаково удобно и назначить бизнес-ланч, и отдохнуть во время прогулки.

Только продукты самого высокого качества, только проверенные временем рецептуры. Все блюда дополняются вкусовыми акцентами алкогольных и безалкогольных напитков из обширной барной карты».

Достаточно заманчиво, правда? Но прежде, чем делать какие-либо выводы стоит дождаться официального открытия, ведь как мы с вами помним, часто заявленное не соответствует действительности.

Тем не менее, единственная фотография, опубликованная в инстаграме кафе, лично меня несколько смущает. Возможно, фотография не совсем удачная.

Источник: https://www.instagram.com/p/BknXZuVheAa

Если судить по тому же инстаграму кафе «FABRIKA» входит в группу компаний «ILYINGROOP», которая малоизвестна в нашем городе, по крайней мере для меня. Однако, судя по их сайту, достаточно активно развивается вот уже в пяти городах России. Кстати, именно им принадлежит суши-бар «Самурай», работающий по адресу: г. Пенза, ул. Пушкина, д.7. Пока мне не совсем понятно, зачем открыть в соседних домах два кафе с, практически, одинаковой концепцией.

Пришло время поговорить про бургерную «ТЫ+БУРГЕР», которая, как вы, вероятно, поняли, тоже входит в «ILYINGROOP» и начала свой путь из Дзержинска.

Опять же обратимся к описанию, опубликованную в официальной группе бургерной.

«ТЫ+BURGER — атмосферная, модная, яркая бургерная. Интерьер в стиле «лофт» задает характер заведению: не ограничивай себя и будь свободен! Оно воплощает арт-пространство, где каждый гость найдет привлекательные детали и новое место силы.

Мы — кафе с едой для супергероев. Поэтому здесь только о качестве, свежести, пользе и вдохновении. У всех супергероев свои личности, характеры и вкусы, значит, каждый гость найдет блюда и напитки по душе и настроению. При разработке меню мы решили: вкус наших бургеров будет точно не с этой планеты. Они наделят вас нечеловеческими качествами – после такого обеда любое дело будет вам под силу.

Сердце бургера — сочная котлета, приготовленная из нежнейшего мяса. Поэтому никаких полуфабрикатов: мы готовим и собираем бургеры вручную индивидуально для каждого гостя.

К друзьям приходят без повода и в любое время. Ждем вас ежедневно до позднего вечера. Добро пожаловать в семью ТЫ+BURGER!»

Согласитесь, слюнки потекли, но опять же, дождемся официального открытия, которое, как я надеюсь, должно произойти в ближайшее время.

Кстати, можно уже посмотреть меню и цены новой бургерной, ведь уже работают три заведения в Дзенжинском и Нижнем Новогороде. Не думаю, что цены и ассортимент блюд сильно изменяться в Пензе.

Судя по информации на официальном сайте бургерной в меню присутствуют не только бургеры, но и другие блюда, а ценовая политика достаточно приятная. Например, стоимость бургеров колеблется от 129 до 450 рублей, так что каждый сможет найти себе блюдо по вкусу и кошельку.

Что еще есть интересного в меню?  Например, публикации в группе «ВКонтакте» дают понять, что представляют собой десерты.

Источник: https://vk.com/wall-139244248_3895

Хот-доги тоже приличные и аппетитные.

Источник: https://www.instagram.com/p/BgYLuREH94i/

Даже пиццу можно посмотреть. Вполне достойно.

Источник: https://www.instagram.com/p/BfI_Pn_lEFG/

Несмотря на то, что удалось собрать достаточно много информации, не буду торопиться с выводами, ведь главное в блюде — вкусовые характеристики, хотя и о внешнем виде не стоит забывать.

P.S. Признаюсь, что пытался связаться с владельцам, чтобы задать пару-тройку формальных вопросов о новых заведениях, но, к сожалению, ответа в аккаунте Инстаграма так и не получил.