Кафе «Да, вкусно!» начало работу в техническом режиме: пробуем фирменную пиццу
Люблю посещать заведения, о которых пока что мало кто знает. Желательно, чтобы визит был запланирован в самые первые дни работы, пока еще нет народной молвы, которая в той или иной степени сказывается на мнении.
Согласитесь, что первое впечатление нельзя произвести дважды, поэтому первый визит любого гостя важен как никакой другой.
Сегодня поговорим о кафе «Да, вкусно!», начавшей работу в техническом режиме всего пару дней назад и посмотрим на фирменную пиццу.
Кафе «Да, вкусно!» открылось в новом доме, который отлично виден с улицы Пушкина, но имеет адрес: улица Ключевая, д.99. На мой взгляд, расположение у кафе весьма удачное. В шаговой доступности находится областная детская больница, офисы и зданием УМВД по Пензенской области с весьма внушительным штатом. А перекусить откровенно негде. Ближе к глобусу несколько столовых, да «Spar», до которых идти неблизко.
Так что если меню не будет ограничиваться исключительно пиццей и будет дополнено, например, выпечкой, вторыми блюдами, обеденным меню, то интерес со стороны ближайших организаций обеспечен. Да и не стоит забывать, что в Райках вообще отсутствует хоть какой-то общепит.
Наш заказ:
— фирменная пицца на толстом тесте – 450 рублей;
— капучино – 120 рублей.
— американо – 100 рублей.
Общая сумма заказа составила всего 670 рублей. Стоимость пиццы весом чуть больше 700 грамм весьма демократическая. Не знаю, изменится ли она после полноценного старта работы. Но доставка уже работает. Но об этом информацию лучше уточнить в инстаграме кафе.
Кофе на любителя. Обычный из кофейного автомата. Понятно, что пока нет альтернативы и такой сойдет, но как по мне, то лучше уж его избежать.
Пиццу можно заказать как на тонком, так и на толстом тесте. Рекомендовал ребятам в качестве дополнения ввести соус для пиццы с толстым бортом. Макать корочки – одно удовольствие.
Пока несколько смущает логотип, где кроме куска пиццы изображены еще и палочки. Как-то не совсем вяжется с понятием «пиццерия». Возможно, в обозримом будущем в «Да, вкусно!» появятся роллы.
Интерьер простенький, и пока чувствуется, что помещение не обжито. Но в целом всё чистенько, просто. А что еще необходимо для кафе?
Пиццу подали через 15-17 минут. Выглядит весьма неплохо – на крафтовой бумаге и деревянной основе.
Я небольшой поклонник пиццы на толстом тесте, но вполне получил удовольствие: начинки достаточно много, пиццы хорошо прожарена, хрустящая, но не превращенная в угли. Всего в меру, может быть чуть сырка побольше, который аппетитно бы тянулся за каждым кусочком.
В целом, остался доволен. Искренне надеюсь, что у ребят всё получится, ведь впереди еще много хлопот и забот, которые могут решиться с непосредственным участием гостей.