«Мужчина на кухне». Готовим торт «Панчо»

Всем привет! Сегодня у нас второй выпуск проекта “Мужчина на кухне”. В прошлый раз я рассказал о том, как легко и просто приготовить лазанью в домашних условиях. Сегодня пришло время поделиться с вами простым рецептом приготовления торта «Панчо».

Для торта “Панчо” нам потребуется (Фотография 1):

— Бисквитные коржи — 6 штук
— Ананасы консервированные — 1 банка
— Грецкие орехи — 200 грамм
— Сметана — 0,5 литра
— Сок половинки лимона
— Сахар — 1 стакан
— Шоколад — 2 плитки

Приготовление:

1. Сметану взбиваем с сахаром, добавляем лимонный сок. (Фотография 2)

2. Ананасы мелко нарезаем (Фотография 3).

3. Грецкие орехи так же крошим (Фотография 4).

4. Один коржик оставляем целым. Это будет основа нашего торта.

5. Остальные коржики ломаем / режем в произвольном порядке, как рука возьмем (Фотография 5).

6. Корж, который является основой нашего торта, смазываем сметаной, затем выкладываем часть ананасов и орехов (Фотография 6).

7. Берем кусочки разломанных коржей и выкладываем горку, не забываем смазывать каждый слой сметаной и посыпать ананасами и орехами. Чем больше вы будете поливать их сметаной, тем лучше пропитаются коржи и тем нежнее и сочнее получиться торт (Фотография 7).

8. Сверху торт полить растопленным шоколадом.

PS. Будьте осторожны, при растоплении шоколадки. Я воспользовался микроволновкой, но чуть — чуть перестарался. В результате шоколад сгорел, а квартира наполнилась вонючим смогом (Фотография 8). Для этих целей идеально подходит водяная баня.

После того как торт будет готов его необходимо остудить. Сметана пропитает коржи и загустеет, в результате мы получаем вкуснейший торт, который сможет порадовать вашу вторую половинку и вас!