«Таки Да!», шото здесь будет…
Как и обещал, кратенько рассказываю о том, какие заведение откроется уже в ближайшее время в доме №36 по улице Московской, именуемый в народе по старинке «Снежком». Именно этот дом располагается наискосок от ТЦ «Высшая лига» и в нем же расположен ресторан «Пиросмани». Уверен, что, прогуливаясь по нашей главной пешеходной улице, вы обращали внимание на то, что на месте магазина с бытовой химией и прочей мелочью, активно идут ремонтные работы.
Не буду ходить вокруг да около, а сразу скажу, что откроется там рюмочно-бутербродная «Таки Да!», а вот какие фишки будут ждать гостей в новом заведении поговорим чуть подробнее.
Скажу сразу, чтобы вы не смущались формулировки «рюмочно-бутербродная». Нет, «Таки Да!» — это не разливайка, а всё же полноценный ресторан, но со своими интересными особенностями.
Конечно, формата небольшой заметки не хватило бы, чтобы рассказать о всех планах и идеях, которые найдут своё отражение, но на отдельных моментах я бы хотел сделать акцент.
Само помещение рюмочной будет разделено на две зоны: контактный бар с высокой посадкой и основной зал с традиционными столиками. Надеюсь, что у команды, создавшей в своё время «Пиросмани» хватит задора, чтобы привить жителям нашего города этот формат, ведь у нас не принято зайти после работы в бар, выпить стопарик, закусив, например, тюлькой и отправиться по своим делам.
Кстати о кухне. Рюмочная «Таки Да!» будет предлагать своим гостям, если можно так выразиться, одесскую кухню, в которой гармонично сочетаются украинские, русские и еврейские мотивы. Как это все будет выглядеть даже мне интересно, но своё название надо оправдывать!
Как я уже говорил выше, в помещении активно идут ремонтные работы, но насколько я знаю, в проекте заложены оригинальные элементы, которые использовались при строительстве дома. Например, колонн, часть плитки и полы, которые лишь отполируют. Здорово же?
Согласно информации, размещенной в аккаунте рюмочной, «Таки Да!» будет работать с 12:00 до 01:00, а в выходные дни – до последней рюмки чая.
Возможно, у многих возникнет вопрос: как так, рюмочная-ресторан, расположенная в жилом доме, и работающая после 23.00? Отвечу. Согласно последним изменениям кафе, ресторан, бар может работать и после 23 часов, но при условии, что число мест не превышает пятидесяти, площадь двести пятьдесят квадратных метров, и нет музыкального сопровождения. Искренне надеюсь, что так оно и будет, иначе жителям «снежка» не позавидуешь. Хотя им и сейчас-то не особо сладко, но это — тема отдельного разговора.
Когда откроется «Таки Да!». По заверениям Натальи Астаховой открытие рюмочной намечено на середину декабря этого года. Ждём? Уверен, что да.
Чуть-чуть забегая вперед, скажу, что в планах у команды на следующий год стоит открытие еще нескольких новых заведений, одно из которых будет напоминать формат московского «Депо». Но лишь напоминать. Больше заведений хороших и разных! Будем следить.