Еще в конце прошлого года администрация «Засеки» заявила, что, несмотря на пожар, уничтоживший полностью здание ресторана, будущий летний сезон не обойдется без хреновухи и фирменных блюд. Многие тогда сомневались, что за столь короткий период команда и владельцы смог перезапустить ресторан в
В начале мая уже писал, что летняя площадка ресторана «Засека», уничтоженного пожаром в октябре прошлого года, начнет свою работу в ближайшие дни. Сегодня появилась официальная информация, относительно даты начала работы, графика и способов бронирования. Пока эта информация не опубликована в
Начало весны этого года ознаменовалось новостями, касающихся будущего ресторана «Засека», уничтоженного 6 октября 2020 года сильнейшим пожаром. Судя по публикации, размещенной в марте этого года в официальном аккаунте ресторана, последнее время не радующего частотой публикаций, началась работа над
Хотелось бы продолжить свою небольшую рубрику, посвящённую теме общепита будущего. Как я уже отмечал ранее, в этих обзорах собраны собственные представления о том, как IT может помочь кафе, ресторанам и службам доставки. Но если отдельные темы, такие как голосовые помощники, адаптивное электронное
В середине февраля ресторан одесской кухни «Таки Да!» ошеломил своих поклонников новостью о том, что заведение закрыто. Судя по многочисленным реакциям и комментариям, подобное известие стало неожиданностью для всех. Но все оказалось не так страшно, и уже на следующий день, сохранив интригу и
Хотелось бы вновь, буквально на пару-тройку абзацев, вернуться к теме «ресторан будущего», в рамках которой публикую собственные идеи и мысли относительно того, куда будет двигаться сфера общественного питания.
Ранее мы уже говорили о вариантах использования
В конце прошлого года мэр Москвы Сергей Собянин рассказал, что в 2021 году в столице начнет свою работу красный гид «Michelin» - наиболее известный и влиятельный ресторанный рейтинг. Событие знаковое, так как это будет первая в истории оценка «Michelin» на постсоветском пространстве. Уверен, что
Продолжаю свой мини-цикл заметок о том, как я представляю ресторан будущего. В прошлый раз мы обсуждали возможности применения голосовых помощников, способных стать компаньоном для любого гостя, помогающего не только с выбором блюд и напитков, но и с темами для беседы за столом. Сегодня же мне
Понимаю, что уже всех вас замучил своим традиционным голосованием, но хотелось бы подвести обобщенные итоги, чтобы в одной публикации были собраны все победители в номинациях. Кроме того, в комментариях вы неоднократно просили о том, чтобы я высказал своё личное мнение о том, кого я считаю
Немного обо мне
Кирилл Киреев
Приветствую всех на странице моего блога, где я выкладываю свои собственные заметки о том, что меня интересует и волнует
-
Меню ресторана «Козы и розы»
-
Первый флотель в Пензе: стоимость размещения, цены
-
Снос «Интуриста» начнётся уже в июне
-
Рецензия на фильм «Номер 44»
-
Флотель – первый отель на воде в городе
-
«Мидийное место» в Пензе откроется в мае
-
Кафе вьетнамской и тайской кухни «Pho58» открылось в Пензе
-
«Pro Тесто» — место про еду с любовью
-
Ресторан морепродуктов «Мидийное место» открывается в Пензе
-
Интерьер ресторана-сыроварни «Козы и розы»
-
Финал второго сезона «Титанов»: победитель и испытания
-
Меню ресторана «Козы и розы»
-
Интерьер ресторана-сыроварни «Козы и розы»
-
«Мидийное место» в Пензе откроется в мае
-
Ресторан морепродуктов «Мидийное место» открывается в Пензе
-
О «Мидийном месте» в Пензе
-
Рецензия на фильм «Номер 44»
-
Анонс кинопремьер 23 июня: дикие мамочки в межсезонье
-
«Битвы сильнейших» не была в Пензе
-
Флотель – первый отель на воде в городе