Третья и финальная часть заметки, посвященной продукции «Месье Пельмясова», которую мне удалось растянуть на весьма длительный срок. В прошлые разы мы уже говорили и о сырниках, и о равиоли, и о блинчиках, и даже составили некий рейтинг продукции, которую мне удалось попробовать. Равиоли
Может показаться, что заголовок этой заметки слишком громкий для столь незначительного события. Да, возможно так оно и есть. Только вот эти три месяца, прошедшие в режиме самоизоляции, весьма существенно сказались на каждом из нас, даже если пока это и не осознается. Я вот в полной мере это
Вновь обратимся к архивам Гостелерадиофонда, среди которых обнаружился фильм 1975 года «Пензенская сторона». Рекомендую его к просмотру. 15921
Мои отношения с медовым тортом складываются весьма и весьма сложно. Начались они еще в школьные годы с различных споров, типа «Съешь медовое пирожное за 50 шагов», после которых медовик вставал колом в горле. Взглянуть по-другому на этот десерт меня заставила «Шоколадница», проработавшая в нашем
Следящие за моими публикациями друзья знают, что я люблю готовить и в целом умею это делать. Но есть одно блюдо, которое совершенно не получается у меня в домашних условиях – плов. Я уж и рис разнообразный покупал и промывал десяток раз до кристально чистой воды, и рецепты разные пробовал, но в
Признаюсь, что приятно удивлен тому, что небольшие заметки об истории нашего города, посвященные венгерскому ресторану «Кёреш», кинотеатру «Современник» и аттракциону «Русские горы» в парке им. В.Г. Белинского вызвали такой интерес. Мне кажется, иногда полезно взглянуть на свою историю через иную
Продолжаем свой небольшой цикл статей, посвященных кафе-пельменной «Месье Пельмясов», которая в сложившихся обстоятельствах работает на доставку различных полуфабрикатов. Приятно, что на свою прошлую заметку я получил весьма подробную и развернутую реакцию со стороны Светланы Майзлиш, которую она
Лето не за горами. Ну, как не за горами. Оно уже здесь. Предположу, что многие об этом успели забыть, учитывая насколько насыщенными были прошедшие пять месяцев. И как обычно бывает с приходом жары, разгорелись бурные споры, касающиеся главного освежающего блюда – окрошки. Напомню, что ровно год