Архив тэгов:

пенза

Как будут работать рестораны и кафе после пандемии?

Вот мы с вами тут гадаем, как будут (и будут ли?) работать кафе и рестораны после завершения всей этой печальной истории с коронавирусом. Гадаем-гадаем, а официальные службы уже всё придумали и решили.

Читать далее

Пока кратко и весьма эмоционально о «Яндекс.Еде» в Пензе

Кратко, возможно, слегка эмоционально, но всё же изложу свои первые впечатления от «Яндекс.Еды» в Пензе. Вы крупный ресторан, кафе или «dark kitchen», у вас есть собственная доставка, вы следите за своей репутацией, и вы хотите сотрудничать с «Яндекс.Едой»? Рекомендую всё же обрабатывать заказы

Читать далее

Служба доставки «Смакон»: первый ролл комом

Служба доставки «Смакон» начала свою работу лишь 18 апреля, но вела подготовительную работу, заключенную в публикации рекламных постов, на протяжении нескольких недель. За эти дни мне в личные сообщения написали человек семь с просьбой рассказать о новой службе, поделиться своим мнение. Честно

Читать далее

Пару слов о сервисе «Яндекс.Еда» в Пензе

Вчера многие, узнав, что в Пензе запустилась «Яндекс.Еда» высказали своё негативное отношение мне в личных сообщениях. Главный посыл сводился к тому, что будет ситуация, аналогичная той, что сложилась к «Яндекс.Такси», когда крупный федеральный игрок подмял под себя местные компании, установив

Читать далее

Рестораторы из Калининграда запустили флешмоб «Бизнес живи»

Издание «Клопс» рассказало о весьма интересном флешмобе, который запустили рестораны Калининграда, а в частности Максим Здрадовский. Возможно, суть его покажется многим странной, но как по мне, нынешняя ситуация – прекрасное время для того, чтобы объединяться не только простым людям, но и

Читать далее

Топ СМИ Пензы и Пензенской области. Итоги марта и комплексный рейтинг СМИ

Ежемесячный рейтинг, подводящий итоги работы средств массовой информации, представленных в Пензенской области, основывается на комплексном подходе, включающим в себя данные полученные из открытых источников: агрегатора новостей «MediaMetrics» и сервиса статистики посещаемости сайтов

Читать далее

Гастроновости 8 апреля

Сегодня беседовали с управляющей одного крупного местного ресторана о сложившейся ситуации. В итоге сошлись на том, что даже если после месяца простоя откроется хотя бы пятьдесят процентов всего общепита – это будет весьма хороший результат. Реальные же прогнозы намного печальнее, а жизнеспособными

Читать далее

Новинки из русской печи ресторана «Засека»

Как вы могли заметить, последнее время мы достаточно часто обращаемся к теме ресторанов в разрезе работы на доставку. К сожалению, реалии таковы, что все оказались в относительно равных условиях, работая лишь «в поле». Но при этом у более весомых игроков есть возможность оптимизировать и

Читать далее

Доставка от bar&grill «CRAFT»: балуем себя в самоизоляции

Напомню вам, что буквально несколько дней назад мы говорили о том, что в сложившейся критической ситуации даже лидерам рынка общественного питания приходится менять свою точку зрения на отдельные элементы бизнеса. Так, в ближайшие месяц единственный способ порадовать своих гостей на удаленке –

Читать далее

Гастроновости от 2 апреля

Продолжаем писать наш триллер в реальном времени, тьфу, сводку гастрономических новостей от заведений Пензы. К сожалению, апрель, судя по всему, будет под стать этому году. Хочется процитировать в отношении заведение общественного питания одни из моих любимейших фильмов-мультфильмов «Остров

Читать далее