Архив тэгов:

Весьма примечательное событие сегодня случилось в столице – первый гастрономический онлайн-марафон, который был организован Александром Сысоевым – владельцем «Российского ресторанного фестиваля» и совладельцем нескольких гастрономических проектов. Не буду особо вдаваться в подробности.

Одна из главных тем, тревожащих умы рестораторов и людей, так или иначе присутствующих в этом бизнесе, связана с запретом, который вступил в силу 5 мая этого года. Теперь в России нельзя продавать спиртные напитки в небольших заведениях (с площадью зала менее 20 квадратных метров), которые

Первый раунд майских выходных подходит к концу, и уже завтра мы все перейдем в режим «нерабочих дней». Судя по моим друзьям-знакомым, кто-то «не работает» полный день, а кто-то лишь половину. К сожалению, в выходные мы потеряли одну службу доставки, которая не побоялась публично рассказать о

Судя по многочисленным постам и историям, опубликованных друзьями-знакомыми, абсолютное большинство направилось на природу (а кто-то на крышу собственной многоэтажки), чтобы насладиться не только прекрасной погодой, но и вкусной едой. Искренне надеюсь, что каждый в эти дни соблюдает предосторожность

Майские выходные в самом разгаре. Изнуренные нерабочими днями жители страны и нашей провинциальной Пензы отправились на природу, подогреваемые интересными предложениями от кафе и ресторанов, наперебой предлагающих маринованное мясо, рыбу и прочие вкусности, отлично ложащиеся на решетки мангалов и

Как отмечает изданию РБК президент Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО) Игорь Бухаров, более 70% кафе и ресторанов России к середине лета могут уйти с рынка, так как не получили от государства адекватной помощи. При этом Игорь Олегович подтверждает, что работа в режиме доставки блюд

Нашлись те, кому режим самоизоляции пошел на пользу. Как сообщает портал «RNS», продажи в McDonald`s капучино за апрель, по сравнению с мартом, выросли на 83%, чёрного кофе – на 44%, а латте – на 42%. Впрочем, ничего удивительного в этом нет, учитывая, что в нашей провинциальной Пензе очереди в

Сегодня неожиданно вновь внесли изменения в постановление губернатора 27 «О введении режима повышенной готовности на территории Пензенской области», касающиеся в том числе и работы общепита. Как уточняет портал «PenzaNews» «В подпункте 3.6 пункта 3 постановления [...] слова «за исключением

Отбирая в ежедневном режиме для вас новости кафе, ресторанов и служб доставок обнаружил несколько тревожных моментов. Во-первых, огромное количество общепита не умеет пользоваться таргетом при настройке рекламы в истории инстаграмма. Грандиозная проблема, потому как я уже изучил меню десяток, если

Буквально пару дней назад написал в аккаунты пензенских заведений общественного питания, с которыми в той иной степени поддерживаем общение. Вопрос мой был максимально простой и касался лишь одной темы – как прошел первый месяц запрета работы и самоизоляции населения.