После моей прошлой публикации, касающейся проекта «Ящика местной еды», мне поступило некоторое количество разнообразных комментариев. Непосредственно на странице в блоге своё мнение оставила и Полина Ращупкина - руководитель проекта «Ящик местной еды» в Пензе, которая дала свой комментарии не только
Одна из главных тем, тревожащих умы рестораторов и людей, так или иначе присутствующих в этом бизнесе, связана с запретом, который вступил в силу 5 мая этого года. Теперь в России нельзя продавать спиртные напитки в небольших заведениях (с площадью зала менее 20 квадратных метров), которые
Первый раунд майских выходных подходит к концу, и уже завтра мы все перейдем в режим «нерабочих дней». Судя по моим друзьям-знакомым, кто-то «не работает» полный день, а кто-то лишь половину. К сожалению, в выходные мы потеряли одну службу доставки, которая не побоялась публично рассказать о
Судя по многочисленным постам и историям, опубликованных друзьями-знакомыми, абсолютное большинство направилось на природу (а кто-то на крышу собственной многоэтажки), чтобы насладиться не только прекрасной погодой, но и вкусной едой. Искренне надеюсь, что каждый в эти дни соблюдает предосторожность
Майские выходные в самом разгаре. Изнуренные нерабочими днями жители страны и нашей провинциальной Пензы отправились на природу, подогреваемые интересными предложениями от кафе и ресторанов, наперебой предлагающих маринованное мясо, рыбу и прочие вкусности, отлично ложащиеся на решетки мангалов и
Как отмечает изданию РБК президент Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО) Игорь Бухаров, более 70% кафе и ресторанов России к середине лета могут уйти с рынка, так как не получили от государства адекватной помощи. При этом Игорь Олегович подтверждает, что работа в режиме доставки блюд
Нашлись те, кому режим самоизоляции пошел на пользу. Как сообщает портал «RNS», продажи в McDonald`s капучино за апрель, по сравнению с мартом, выросли на 83%, чёрного кофе – на 44%, а латте – на 42%. Впрочем, ничего удивительного в этом нет, учитывая, что в нашей провинциальной Пензе очереди в
«Ящик местной еды» - проект, который уже более семи лет в той или иной форме работает в Москве, а с недавнего времени запустился в Пензе и Екатеринбурге. Согласитесь, что многолетняя успешная работа и рост – отличные показатели, дающие понять, что в проекте есть то, что привлекает людей, желающий
Сегодня неожиданно вновь внесли изменения в постановление губернатора 27 «О введении режима повышенной готовности на территории Пензенской области», касающиеся в том числе и работы общепита. Как уточняет портал «PenzaNews» «В подпункте 3.6 пункта 3 постановления [...] слова «за исключением