Архив тэгов:

чо капчо

Ресторан «Чо? Капчо!»

Ресторан «Чо? Капчо!» - авторский проект Игоря Шафрана. Неординарный подходе к кухне и уникальное сочетание разных видов копчения. Гармония визуализации и гастрономических ощущений. Адрес ресторана «Чо?

Читать далее

Ресторан «Чо? Капчо!»

Могу ошибаться, но ресторан «Чо? Капчо!» открылся вместе с отелем «AZIMUT» (пр. Строителей, 39В) и изначально именовался «Black Pepper». Потом концепция была скорректирована, а основу меню составляют блюда, в которых так или иначе нашло своё отражение копчение. Существует мнение, что рестораны у

Читать далее