«Smoke Box BBQ» закрывается на реконструкцию. Чего ждать?

Всем привет! Думаю, что многим знакома бургерная «Smoke Box BBQ», успешно работающая вот уже несколько лет на территории Пензы, а с недавнего времени и в Саранске. Да и я сам периодически пользуюсь их услугами, считая, что ребята говорят одни из самых вкусных бургеров в нашем городе.

На днях в их официальной группе появилось сообщение о том, что кафе, расположенное на улице Максима Горького закрывается на реконструкцию, которая продлиться порядка десяти дней.

Я не мог обойти стороной эту тему и на днях встретился с владельцем бургерной Павлом Куторовым и попытался выяснить, какие изменения будут ждать нас в ближайшее время.

Первое изменение коснется непосредственно площади бургерной. Если бы были в ней, то знаете о том, что непосредственно у входа располагалась компания, занимающаяся микрокредитами. Времена для них наступили тяжелые, и они съехали, дав возможность расширить бургернуть, приблизительно на треть от существующих размеров.

С увеличением зала увеличится и кухня, которая стала маленькой для обеспечения потребностей доставки и бургерной.

Расширится и меню. Но не стоит ждать всякие салатики и супы. Ребята делают уклон именно на американской еде, поэтому увеличится количество бургеров, а также появятся интересные тематические новинки. Кстати, цена новинок будет в пределах 300-450 рублей.

Еще одно интересное нововведение коснется и действующего меню. После обновления в каждом бургере можно поменять ингредиенты, например, заменить говядину на курицу или индейку. Отличное решение, учитывая, что многое, желающие себя побаловать, не хотят особо нажирать.

Думаю, лишне будет говорить о том, что с увеличение площади изменится и интерьер. Владелец хочет его полностью сменить, чуть отойдя от выбранного изначально стиля.

Собственно, на этом – всё! В любом случае я постараюсь рассказать вам, что получилось, придя в «Smoke Box BBQ» непосредственно после реконструкции.