Служба доставки «TOTO SUSHI»: внимание к деталям превыше всего

В процессе написания этой заметки поймал себя на мысли, что помню те времена, когда в родном городе работало лишь несколько служб доставок суши и роллов, которые медленно, но уверенно отвоевывали внимание и любовь пензенцев у пиццерий. Да и я изначально не был поклонником роллов, относясь к ним с подозрением.

За прошедшее лет десять-пятнадцать ситуация кардинально изменилась. Десятки служб доставок, чей ассортимент сможет удовлетворить потребности большинства жителей города на Суре, которые, впрочем, не столь уж изысканны.

Есть службы доставки, в которых уверен, есть те, услугами которых я бы не стал больше пользоваться. Но сегодня хочется поговорить о службе доставки «TOTO SUSHI», которая меня приятно удивила. Почему? Расскажу более подробно и покажу много фотографий!

В последние года стал замечать, что службы доставки еды стали появляться ежемесячно, при этом многие стали использовать следующую тактику: поработали кое-как с полгода – поменяли название.  Поэтому даже мне бывает сложно уследить за всеми трансформациями, но судя по записям в социальных сетях «TOTO SUSHI» успешно работает уже на протяжении нескольких лет.

Уверен, что среди моих читателей найдутся те, кто пользовался услугами службы доставки «TOTO SUSHI», но для меня она стала открытием.

Наш заказ:

— сет «Романтик» — 799 рублей;

— ролл «Филадельфия», только сыр – 249 рублей;

— кольца луковые, 6 шт. – 119 рублей;

— майонез японский, 1 бокс – 30 рублей.

Общая стоимость заказа составила 1197 рублей. Цена на роллы средняя по Пензе. Как я уже отмечал выше, обилие служб доставок положительно сыграло как на качество продукции, так и на ценовую политику. Конкуренция – двигатель рынка и не только в рамках общепита.

Мы делали заказ через сайт, и через минуты 3-4 нам перезвонила девушка-оператор, которая уточнила заказ, адрес доставки и достоинство купюр, которыми мы будем расплачиваться, чтобы у курьера была сдача. Можно было оплатить картами или даже «Яндекс Деньгами», но что-то весь пластик и кошельки опустели в этот момент.

Девушка предупредила, что курьер приедет в течении полутора часов, но уже через 37 минут (я засекал) нам доставили заказ.

Комплект доставки стандартный: блюда в черных боксах, палочки, салфетки, конфетки, буклетик  и чек с купоном на акцию, сходя из описания которой следует, собрав пять таких купонов за два месяца, можно обменять их на порцию роллов «Филадельфия» . Мелочь, а приятно.

Я уже писал на своей странице в «ВКонтакте» об одном моменте, который меня удивил. На мой взгляд, показательный пример. Каждая баночка с соевым соусом (приятно соленым, не ядреным) дополнительно обмотана пищевой пленкой, которая удержит соевый соус, если случится неприятность. Лично я неоднократно сталкивался с тем, что контейнеры с соевым соусом протекали. Крышечки на них все же слабенькие. И пока ты распаковываешь заказ, весь перемажешься, да и боксы с едой становятся липкими. В случае с «TOTO SUSHI» таких проблем просто не может возникнуть.

При оформлении заказа обратили внимание на то, что в меню службы доставки «TOTO SUSHI» есть еще «Фри меню», включающее в себя различные горячие закуски, которые отлично подойдут к пенным и прохладительным напиткам. Выбрали для себя луковые кольца, которые, несмотря на свою простоту, очень легко испортить в момент приготовления. Обошлось. Колечки от «TOTO SUSHI» — идеальные – нежные, но при этом хрустящие. Уверяю вас, это – редкое сочетание качеств этого незамысловатого блюда.

Кольца были упакованы в фольгу, что позволило им приехать горячими. Японский майонез лишь дополнил приятные впечатления.

Кстати, в ассортименте службы доставки «TOTO SUSHI» есть еще пицца, лапша вок, супы и салата. Уверен, что по возможности еще попробую и эти блюда.  В общем-то, всё меню представлено на официальном сайте и группе в «ВКонтакте». Интересующиеся могут ознакомиться.

Поговорим же о роллах. Благо, повод есть. И повод очень приятный.

В сет «Романтик» входят следующие роллы:

— ролл «Наруто»;

— ролл «Панда»

— ролл «Филадельфия» только сыр.

Общий вес сета составляет 962 грамма, количество кусочков – 24 штуки. На двоих – самое то!

Очень пережил за качество роллов, а точнее за их внешний вид. Мой опыт подсказывал мне, что высокая скорость доставки – это не всегда хорошо, но роллы от «TOTO SUSHI» меня очень порадовали. Посмотрите лишь на эти аппетитные фотографии. Захотелось? Мне – да.

Ни одна рисинка, ни одно зернышко кунжута не упало в бокс, а шапочки из мягкого сыра – идеально украшали каждый кусочек.

Даже креветки на роллах «Наруто» уложены в одну сторону! Вот оно – внимание. Возможно, многие покажется, что всё это – ерунда. Но уверяю вас, что подобное отношение к блюдам собственного производства дает понять, что владельцам и поварам далеко не все равно, что будут есть их клиенты. Внешний вид столь же важен, как и вкус.

На мой вкус рис приготовлен отлично. Я пытался сжимать палочка роллы, один кусок упал у меня в соевый соус и ушел на дно. Ожидал, что он развалиться и начнется эта кутерьма с извлечением останков. Но, нет. Вынул я его точно таким же, как и уронил. Удивительно.

Вкус в полной мере соответствует внешнему виду. Начинки достаточно. «TOTO SUSHI» не экономит на этом. Даже на «Филадельфии» было достаточно рыбки, обладающей приятным нежным слабосоленым вкусом.

Честно говоря, я чуть-чуть облажался, так как забыл, что в сет «Романтик» уже входит «Филадельфия» и заказал еще одну. Как и луковые колечки, ролл «Филадельфия» — блюдо-маркер, по которому можно судить о качестве работы службы доставки.

Отдельная порция в полной мере соответствует той, что была в сете «Романтик».

За мой семилетний опыт истории знакомства с различными службами доставки, ресторанами, кафе и прочими заведениями общественного питания, меня мало что может удивить, но «TOTO SUSHI» удалось это сделать, учитывая, что компания работает чуть больше двух лет. Я много раз сталкивался, что компании, начав успешно свою работу, забывают и качестве и внешнем виде собственной продукции, набрав определенное количество клиентов. Но это история уже не про «TOTO SUSHI», поэтому в моем списке служб доставок, к которым можно обратиться при необходимости, появилась новая, которой я еще воспользуюсь.