Пекарня «Машенькины пироги»

Если верить сайту франшизы, пекарни «Машенькины пироги» в настоящее время работает уже в 27 городах России. И нет ничего удивительного в том, что Пенза вошла в этот перечень, ведь в нашем городе довольно стабильно работает множество франшиз, а уж пекарни настолько прочно вошли в нашу жизнь, что сложно найти даже квартал без них.

Узнал о «Машенькиных пирогах» совершенно случайно и если бы не повод, то маловероятно, что обратил бы внимание, а уж тем более подготовил заметку. А раз уж пекарня пришлась кстати, то зачем упускать возможность рассказать вам о чем-то интересном и вкусном (надеюсь)?

Поговорим же о том, что предлагает пекарня «Машенькины пироги», посмотрим на продукцию и посмотрим яркие фотографии.

Основываясь на информации из социальных сетей, предположу, что пекарня «Машенькины пироги» начала работу в первой половине марта, расположившись в здании №3 по улице Лермонтова.

Но если вы уже намылились отправиться в путь, планируя попробовать пироги непосредственно в пекарне, предупреждаю, что она работает исключительно на доставку и самовывоз.

Я заказал доставку через сайт в воскресенье вечером. Практически сразу со мной связался менеджер, чтобы уточнить все подробности.

Наш заказ:

— пирог с сыром и зеленью — 620 рублей;

— пирог с курицей и грибами — 630 рублей; 

— пирог с вишней — 640 рублей;

— мюнхенский пирог – 730 рублей;

— амстердамская пицца — 630 рублей.

Общая стоимость заказа составила 3250 рублей. С учётом скидки итоговая стоимость составила 2925 рублей.

Среди друзей пользуется популярностью служба доставки «Пирог 58», специализирующаяся на осетинских пирогах. Честно говоря, и она мне первой приходит в голову, если речь идет о подобных блюдах.  Сравнивая цены, отмечу, что продукция пекарни «Машенькины пироги» чуть дороже и меньше.

Так, например, пирог с вишней стоит 640 рублей за 800 грамм. В «Пирог 58» же такой же пирог обойдется в 580 рублей, а весить он будет уже 1 килограмм.

Пирог с курицей с грибами – 630 рублей за 800 грамм против 580 рублей за 1 килограмм.

Если говорить усреднено, то 1 грамм пирогов у «Машенькиных пирогов» стоит 0,78 рубля, а у «Пироги 58» — 0,58 рубля. В среднем дороже приблизительно на 30 процентов.

Уж не знаю, как так получилось. Возможно, цена едина по всем городам, где представлена пекарня. Возможно, устанавливаются сверху. Но всё же упускать из вида такого конкурента как-то недальновидно. Так как эту часть я пишу заранее, то надеюсь, что вкус пирогов в полной мере оправдает стоимость.

Франшизы мне нравятся тем, что потенциальных их покупатель получает всё и сразу, начиная с фирменного стиля и отличного сайта, заканчивая упаковкой и даже приложением для смартфона. «Машенькины пироги» не стали исключением.

Упаковка действительно хорошая, а яркий фирменный стиль привлекает внимание. Этого мы не увидим в других службах доставки. Мне не хватило как-то стикеров или наклеек, позволяющих идентифицировать содержимое.

У пекарни очень приятный сайт, с подробным описанием каждого блюда. Можно сделать заказ непосредственно через сайт, тогда как у «Пирог 58» надо звонить. Не всегда это удобно, да и я стараюсь как можно меньше звонить, предпочитая делать заказ, скажем так, бесконтактно.

Был удивлен недочёту, с которым столкнулся совершенно случайно. Несмотря на то, что пекарня работает уже с месяц, в приложение город не добавлен. А Пензе находится в категории «Скоро открытие». Странно.

Стоит с положительной стороны отметить и более широкий ассортимент у «Машенькиных пирогов». Кроме осетинских пирогов представлены сытные и сладкие пироги на песочном тесте, тарталетки, интересная пицца, русские сытные и сладкие пироги, чизкейки и морсы. Выбрать действительно есть из чего.

Отдельно хочется сказать о наборах, позволяющих сэкономить. Набрать сет самому нельзя, но на выбор предложено четыре варианта, стоимость которых колеблется от 1590 до 5230 рублей. Удобно.

Есть и акции. Скидка в 10% при самовывозе, скидка 10% на день рождение. Второе предложение действует не только в сам день торжества, но и два дня до него и шесть дней после. Цитирую «именинник может пользоваться акцией все 9 дней — по 1 разу в день». Щедро.

Заказ привезли очень быстро и все пироги, и пицца приехали горячими. Однако, я не заметил каких-либо средств для сохранения приятной температуры пирогов. Возможно, они используются только при длительном пути.

Кстати о доставке. Она не всегда бесплатная, а минимальная сумма заказа колеблется от 1000 до 3000 рублей, т.е. выбрать один пирог или пиццу на пробу не выйдет. Или придется доплатить за доставку от 100 до 250 рублей.

Чтобы попробовать как можно больше продукции, решил разнообразить заказ, заказав не только пироги, но и мюнхенский пирог и амстердамскую пиццу. Думаю, что с них и начнем рассказ.

Мюнхенский пирог

Состав: колбаски охотничьи, картофель, помидоры черри, маслины, лук зеленый, сыр российский, сметанный соус, мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, яйцо куриное, сахар, соль, сода и уксус.

Из всей представленной выпечки, пирог привлек моё внимание сразу. Выглядит здорово, а начинки достаточно много. Много сыра, который укрывает всю площадь пирога. Консистенция начинки идеальная. Она и не разваливается, стекая с основы, но и не комком. Всё как надо.

Амстердамская пицца

Состав: итальянское тесто дрожжевое, белый соус, сыр Моцарелла, сыр Чеддер, сыр Кавказский, сыр Деревенский, сыр Монт Блю.

Настоящее воплощение солнца в эти пасмурные весенние дни. Вкус очень интересный, с нотками сыра Монт Блю. На мой взгляд, пекарня вполне может конкурировать с пиццериями за внимание гостей.

Пирог с сыром и зеленью

Состав: сыр сулугуни, шпинат, кинза, лук репчатый, мука пшеничная высшего сорта, вода, масло растительное, сахар, масло сливочное 82,5%, соль, дрожжи хлебопекарные.

Очень ароматный пирог, моментально создающий настроение в помещении. Начинки много, пироги совершенно не жадные. Тесто довольно тонкое.

Пирог с курицей и грибами

Состав: куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, мука пшеничная высшего сорта, вода, масло растительное, сахар, масло сливочное 82,5%, соль, дрожжи хлебопекарные, перец черный молотый

Как и в прошлом случае добавить особо нечего. Надо брать и пробовать. Вкусно и сочно.

Пирог с вишней

Состав: вишня натуральная, сахар, крахмал картофельный, мука пшеничная высшего сорта, вода, масло растительное 82,5%, сахар, соль, дрожжи хлебопекарные.

Всегда беру именно пирог с вишней, когда хочется чего-то сладенького. Несмотря на то, что в составе есть сахар, начинка не приторная. Приятный.

Что в итоге? Вкусно, сытно, ярко и красиво. Да, не так много как хотелось бы и дороже, чем в других службах доставки. Оправдал ли вкус стоимость? Да, вполне. На мой взгляд, это история не про объесться и лежать тюленем, а, скорее, побаловать себя чем-то вкусным и интересным.

Вообще, поймал себя на мысли, что «Машенькины пироги» — это «Додо пицца» в мире пирогов и выпеки: всё продумано, всё сделано по уму, все моменты учтены. Даже единичный опыт производит впечатление и вызывает чувство уверенности в качестве. Думаю, что пекарня задержится в городе надолго, особенно, если будет развитие в других форматах и других районах города. Всё для этого есть.