Новое кафе «Wok Street» в Терновке
Как и обещал, подробности о новом полноценном кафе от «Wok Street», которое открылось на въезде в Спутник со стороны Ашана. Если быть точнее, то адрес: улица Ивановская, д.148. Здание напротив нового ТЦ «Парус» и сбоку от Ашана. Летнее кафе на пляже Спутника по понятным причинам не работает больше.
Отмечал уже ранее, но повторюсь. Считаю место довольно удачным: есть большая парковка рядом, всегда можно заехать по пути домой или взять с собой поесть в машине. Да и зона доставки существенно расширится, а время доставки по Терновки сократится.
Кафе небольшое, всего 20 посадочных мест. Интерьер довольно простой, без изысков: лофтовая мебель, стены под покраску а-ля Покрас Ласпас. Кухня открытая, так что можно наблюдать за работой поваров.
Наш заказ довольно стандартный (заплатили 700 рублей):
— лапша с двойной говядиной;
— лапша с двойной курицей и грибами;
— сырные палочки с чесночным соусом.
Ребята угостили ещё порцией кимчи и супом том ям, который я уже взял с собой, уплетая его в гаражах.
Лапша отличная. Я столько раз уже писал о ней, что не вижу смысла повторяться. На мой взгляд, «Wok Street» готовит лучшую лапшу в Пензе, за которой совершенно не лень доехать хоть на Володарского, хоть в Спутник.
Сырные палочки прикольные, но каких-то особенностей отметить не могу. Вкусные. Отличные сочетание хрустящей панировки и тянущегося сыра.
Кимчи — острый корейский салат из пекинской капусты действительно острый. Отличная закуска для тех, кто любит быть драконом (а с утра, извините, ракетой).
Не могу сказать, что я большой знаток супа том ям. Отдельные мои знакомые ставили целью обойти все кафе и рестораны Пензы, предлагающие этот суп, пытаясь найти аутентичный. Уж не знаю, увенчались ли поиски успехов.
По мне, том ям от «Wok Street» вкусный, но я бы сделал бы возможность заказывать остроту. Готовят с кокосовым молоком. Наполнения достаточно много: креветки, грибы, овощи, черри, долька лайма. Ребята заморочились и отдают суп с японской ложкой (хоть и одноразовой).
В общем, без сомнений и каких-то угрызений совести в очередной раз могу рекомендовать «Wok Street». Для себя вновь отметил, что за всё прошедшее время, а знаком я с ребятами с января 2020 года, не изменился главный принцип – вкус остаётся неизменным. Вне зависимости от точки и смены поваров.