Как попасть на тестовое открытие «Узбечки»: пошаговая инструкция и рендеры чайханы

Буквально неделю назад писал о том, что в обозримом будущем в помещении обновленного здания, известного в народе как «Ландыш» (напротив бывшего ПГПУ) откроется чайхана «Узбечка». Но совершенно не ожидал, что это самое обозримое будущее наступит так скоро.

И уже сегодня поговорим о том, как попасть на тестовое открытие «Узбечка», посмотрим рендеры будущей чайханы, а также познакомимся с меню, опубликованном на официальном сайте.

Тем для разговора сегодня достаточно много, поэтому не планирую вновь останавливаться на подробном рассказе о самой чайхане. Желающим предлагаю ознакомиться с прошлой заметкой.

Главная тема заметки – тестовое открытие, которое назначено на 8, 10 и 12 ноября. Что необходимо сделать тем, кто желает присутствовать.

Во-первых, надо иметь QR-код о вакцинации. Без этого сейчас никуда.

Отправить заявку через форму бронирования на сайте.

Я не буду детально рассказывать, как будет происходить работа в тестовом режиме. Уверен, что с каждым желающим свяжутся отдельно, чтобы обсудить подробности. Как по мне, мероприятие интересное и если хочется быть первыми, то стоит оставить заявку.

Вторая тема – рендеры интерьера чайханы. В прошлый раз я показал вам фотографии пустого зала, в котором были выполнены лишь отдельные работы. Посмотрим же, как «Узбечка» будет выглядеть в самое ближайшее время.

Судя по опубликованным рендерам, гости чайхана смогут расположиться на двух ярусах. При этом главный зал останется открытым и будет полным света, ведь две стены, выходящие на Олимпийскую аллею и парковую зону, полностью стеклянные.

Вероятно, будет отдельный зал с детской зоной.

Несколько интересных фактов. Режим работы чайханы «Узбечка»: с 12:00 до 23:00. Думаю, что при снятии ограничений он изменится на более позднее время.

Помещение чайханы «Узбечка» рассчитано на 156 посадочных мест. Большая летняя веранда позволяет удвоить количество гостей.

Шеф-повар из Узбекистана. До приезда в наш город прошел многолетнюю стажировку в роли су-шефа в Саратове.

Меню чайханы «Узбечка» также опубликовано на сайте, представленном выше. Вот прямая ссылка.

Что интересного и вкусного выбрал для себя. В один из вечеров я бы, вероятно, сделал бы такой выбор:

— шурпа классическая из говядины – 290 рублей;

— хрустящая тандырная лепешка с соусом – 110 рублей;

— хачапури по-аджарски – 300 рублей;

— «Тюбетейка» — 390 рублей;

— классический чизкейк – 210 рублей.

Уверен, что потом бы страдал от переедания, но хочется попробовать многое. Выглядит все весьма аппетитно, а опыт Саратова говорит о том, что и вкус не подкачает.

Наверное, на этом все новости, касающиеся открытия чайханы «Узбечка», на этом закончились. Я уже забронировал себе столик на 12 ноября, так что к этой теме вновь вернемся ближе к середине ноября.