Запеченные пельмени. Спасение при неожиданных гостях

Всем привет! Я продолжаются делиться с вами рецептами, которые, как мне кажется, помогут сэкономить вам время, но при этом, получаемые блюда не стыдно будет подать гостям, при их неожиданном визите.  Сегодня мы с вами приготовим запеченные пельмени.

Для приготовления четырех сытных порций нам понадобится:

• большая пачка пельменей;
• сметана;
• лук;
• твердый сыр;
• несколько капель масла;
• специи по вкусу.

Каких – то четких объемов каждого составляющего это блюда – нет, так что можете добавлять все по собственному усмотрению, в зависимости от того, что вы хотите получить в итоге. Ориентировочное время готовки – 30 минут. Температура духовки: 180 — 200 градусов. На последние десять минут я включал обдув, который подрумянил верхнюю корочку.

Приготовления этого фантастического блюда начинаем с жарки лука, который предварительно стоит разрезать на полукольца.

Пельмени выкладываем в форму, смазанную маслом. Добавлю, что пельмени «Сибирская коллекция», которые я использовал для приготовления, как мне показалось, вкуснее. чем более дешевые аналоги. К тому же, в опубликованном составе, нет ничего  лишнего.

В сметану высыпаем специи и тщательно перемешиваем.,

На выложенные пельмени укладываем лук.

Выкладываем в форму сметану. Можно не перемешивать, так как под действием высокой температуры вода выйдет из сметаны.  Сверху блюдо посыпаем натертым сыром. В качестве альтернативы сыр можно было бы натереть в сметану, тогда вкус будет более насыщенным.

Отправляем в духовку на 30 минут.

Аппетитное и сытное блюдо готово! Надеюсь, что мои рецепты пригодятся вам в вашей повседневной жизни.