Bar&grill «CRAFT» — один из победителей Russian Wine Awards 2021
Несмотря на то, что гастрономическая жизнь Пензы не балует нас яркими событиями, отдельные заведения стараются не стоять на месте, принимая участие в международных конкурсах. Да не просто принимая, а побеждая.
Сегодня поговорим о bar&grill «CRAFT», который стал победителем в двух номинациях премии «Russian Wine Awards». А вот что это значит и почему на это стоит обратить своё внимание мы разберем подробнее.
Russian Wine Awards – премия с многолетней историей, а первые победители были объявлены аж в 2017 году. Победители в каждой номинации получают от одной до трех звёзд. Как отмечают организаторы премии, «Путеводные звезды», полученные победителями, должны стать для гостей ориентиром: винной карте ресторана «со звездой» можно смело доверять.
Жюри премии Russian Wine Awards в 2021 году состояло из следующих специалистов.
Денис Руденко — винный эксперт, преподаватель винных школ, винный журналист и блоггер.
Jamie Goode — винный писатель (Великобритания)
Laurent Chiniac — винный эксперт, судья ежегодного конкурса Decanter World Wine Awards (DWWA), международного конкурса сомелье IWSC (International Wine & Spirit Competition).
Julia Scavo — сомелье и эксперт международного уровня, бренд-амбассадор коллекции Reveal’Up от Chef&Sommelier
Bar&grill «CRAFT» был отмечен двумя звездами сразу в двух номинациях:
— лучшая оригинальная карта;
— лучшая карта винного бара.
Согласитесь, весьма достойный результат, учитывая, что из нашего города только bar&grill «CRAFT» значится в победителях. И сразу по две звезды в двух номинациях.
В завершении вновь хочу процитировать сайт премии: «Отметка Russian Wine Awards у ресторана говорит о том, что цены на вино в ресторане — честные, выбор интересный и небанальный, карта создана со знанием дела, с любовью к хорошему вину и с уважением к гостю».