Служба доставки «Суши сет». Отзыв.

Всем привет! Сегодня мы продолжаем наши беседы о службах доставки и заведениях общественного питания в Пензе. Думаем, многие замечали, что на улице Московской, напротив площади Ленина, открылось новое заведение под названием «Суши сет». О нем мы и поговорим сегодня.

Вообще данная служба доставки в большей степени ориентирована на работу в формате «take away» / «суши с собой» (мы недавно рассказывали о «Mybox», работающем в этом же формате). То есть в процессе томных прогулок по Московской вы можете зайти, сделать заказ и через указанное время забрать уже готовые блюда.

Непосредственно в самом заведении отведать блюда вы не сможете, так как это не предусмотрено ни размерами помещения, ни обстановкой. Но так как доставка также присутствует, то для простоты будем называть «Суши сет» именно службой доставки.

Кстати, минимальная сумма заказа варьируется в зависимости от удаленности от заведения и начинается от 500 рублей. Судя по информации на сайте, «Суши сет» является сетью и начинала свою работу в Москве, но планы — грандиозные. Что ж, посмотрим, чем такие амбиции подкреплены.

Мы воспользовались услугами данной службы доставки трижды: один раз — на вынос, и два раза — на доставку, поэтому в этот раз разделим отзыв на несколько частей.

Итак, наш заказ на вынос — сет «Большой запеченный» за 790 рублей.

Учитывая, что данный сет весит 1085 граммов и состоит из пяти порций различных роллов, предложение очень выгодное. К сожалению, в этот раз мы не проверяли вес по двум причинам: во-первых, на сайте не указан вес порций роллов, входящих в сет, а во-вторых, в сете нет двух одинаковых по виду роллов, поэтому даже сравнить между собой порции, как мы сделали с продукцией «Помидора» мы не смогли.

Что ж, перейдем к недостаткам.

1. Первое, на что я обратил внимание, — это девушка-повар, которая перекладывала нарезанные огурчики без перчаток. Кстати, в меню, насколько я успел изучить, вообще нет роллов с авокадо.

2. Рис, судя по его объемам, готовится в начале дня и сразу на весь день. То есть велика вероятность, что привезенные или заказанные вами роллы будут хоть и свежеприготовленными, но не из свежего риса. Однако, как я выяснил, рис для суши в приготовленном состоянии может храниться до 12 часов без последствий для здоровья.

3. Обозначенное время не соблюдается. Девушка-оператор, принимающая заказ, сказала, что ждать наш сет придется минут 20, так как у запеченного сета время приготовления больше. В итоге мы свой заказ получили через 40 минут.

4. Нет выбора соевого соуса. По умолчанию с блюдами идет соленый соус, который, лично я не особо люблю.

Теперь поговорим о достоинствах.
1. Первое, что бросается в глаза, — цены на сеты очень выгодны. Стоимость же отдельных порций — средняя по городу. В то же время, такие цены можно оправдать небольшой наполняемостью роллов, т. е. в состав каждого входит три-четыре ингредиента, включая нори и рис. Естественно, что роллы с большим количеством составляющих при аналогичном весе будут стоит дороже, и это надо всегда учитывать при совершении заказа. Актуальность подобного «непонимания» ценообразования в Пензе велика, так как большинство руководствуются при выборе блюд руководствуются соотношением «вес — стоимость», а не «вес — количество наполнителей — качество — стоимость».

2. Роллы были сделаны аккуратно и выглядели красиво. Мы специально сделали фотографии на лавочке, в непосредственной близости от заведения, дабы избежать последствия транспортировки. Кстати, при транспортировке роллы также не пострадали, так что сделаны на совесть.

3. Роллы вкусные. Все. Давно не получали такого удовольствия от продукции местных служб доставки. А так как приходится пробовать блюда новой службы доставки каждую неделю, то сравнивать есть с чем.

Теперь пришло время поделиться впечатлением от доставки. В большей степени мы решили повторить наше знакомство со службой доставки «Суши сет» для проверки времени доставки, так как читали несколько комментариев о том, что заявленное время не соблюдается.

Наш заказ:
— сет «Москва» — 499 рублей;
— суши с икрой масаго — 2 шт. по 35 рублей.

В подарок нам доставили ролл «Российский». К сожалению, никакой информации о нем на официальном сайте я не нашел.

Ради справедливости стоит отметить, что курьер добрался быстрее заявленного времени. Всего за 40 минут, и это с учетом времени на готовку — прекрасный результат.

В тот же день в компании друзей опять заказали «Запеченный сет», но уже в квартиру, значительно удаленную от «штаба» данной службы доставки. Курьер добрался вовремя, а вот роллы несколько растряслись и не выглядели столь привлекательными, как в первый раз.

P. S. Традиционно напоминаем вам, что эти заметки не носят рекламный характер и выбирать то или иное заведение может каждый. Основаны они исключительно на личных впечатлениях. Основная цель — обратить внимание владельцев на существующие в заведении проблемы и, в целом, повысить уровень качества обслуживания и кухни в сфере общественного питания. Но мы всегда готовы к диалогу и взаимопомощи!

Кстати, теперь каждый может помочь нам в нашем нелегком труде, ведь всегда хочется быть объективным, а если посещать заведения по приглашению, неизбежно закрадутся подозрения, что статья заказная. Подробнее тут.

Список заметок на данном блоге, который пополняется. Полный список всех заметок, который будет перенесен в этот блог.