Сегодня неожиданно вновь внесли изменения в постановление губернатора 27 «О введении режима повышенной готовности на территории Пензенской области», касающиеся в том числе и работы общепита. Как уточняет портал «PenzaNews» «В подпункте 3.6 пункта 3 постановления [...] слова «за исключением
Отбирая в ежедневном режиме для вас новости кафе, ресторанов и служб доставок обнаружил несколько тревожных моментов. Во-первых, огромное количество общепита не умеет пользоваться таргетом при настройке рекламы в истории инстаграмма. Грандиозная проблема, потому как я уже изучил меню десяток, если
Ни дня без Федора Овчинникова и новостей от «Додо пиццы». Так уж сложилось, что в моей подписке ресторанных новостей именно новости от этой сети оказались самыми интересными за последние дни. Федор в эфире «Дождя» рассказал о текущей ситуации. В частности, на текущий момент закрыто 50 пиццерий,
Сегодня ознакомился с весьма интересной статьей, посвященной тому, как ресторанный бизнес возвращается к жизни в Ухани после снятия карантина и завершения режима самоизоляции. Если кратко, то никак. Пропаганда продолжает пугать и требовать социальное дистанцирование, люди опасаются находится с
Каким-то чудом пережили предпасхальную неделю. Признаюсь, что не мог листать сториз и публикации местного общепита, так как каждый решил вдарить по куличам и другим традиционным блюдам. И судя по всему, не у всех это получилось удачно, учитывая, что кто-то раздает куличи при определенном минимальном
Возвращаясь к теме последнего выпуска «Редакции» Пивоварова, в котором Александр Сысоев из «СысоевFM» и Дмитрий Левицкий, о котором я упоминал уже вчера, обсуждали выход из кризиса для ресторанного бизнеса и предполагали. Эксперты утверждают, что минимум пятьдесят процентов всех заведений если и
Интересную мысль сегодня озвучил ресторатор, президент Профессионального Ресторанного Альянса и основатель Группы Компаний HURMA Дмитрий Левицкий в своем интервью Алексею Пивоварову из «Редакции»: «Ресторанный бизнес – бизнес, работающий для сытых людей, т.е. люди должны быть сытыми, тогда они ходят
Говоря о гастрономических новостях, стоит помнить, что уже в ближайшее воскресенье, а именно 19 апреля, Пасха – главный православный праздник, который традиционно встречается куличами, пасхой и крашеными яйцами. Именно поэтому большинство заведений общепита предлагают на доставку или же на самовывоз