Архив тэгов:

СМИ

Новости кафе и ресторанов Пензы от 28 апреля

Сегодня неожиданно вновь внесли изменения в постановление губернатора 27 «О введении режима повышенной готовности на территории Пензенской области», касающиеся в том числе и работы общепита. Как уточняет портал «PenzaNews» «В подпункте 3.6 пункта 3 постановления [...] слова «за исключением

Читать далее

Гастрономические новости Пензы от 27 апреля

Отбирая в ежедневном режиме для вас новости кафе, ресторанов и служб доставок обнаружил несколько тревожных моментов. Во-первых, огромное количество общепита не умеет пользоваться таргетом при настройке рекламы в истории инстаграмма. Грандиозная проблема, потому как я уже изучил меню десяток, если

Читать далее

Кафе и рестораны Пензы месяц спустя

Буквально пару дней назад написал в аккаунты пензенских заведений общественного питания, с которыми в той иной степени поддерживаем общение. Вопрос мой был максимально простой и касался лишь одной темы – как прошел первый месяц запрета работы и самоизоляции населения.

Читать далее

Гастроновости Пензы от 23 апреля

Ни дня без Федора Овчинникова и новостей от «Додо пиццы». Так уж сложилось, что в моей подписке ресторанных новостей именно новости от этой сети оказались самыми интересными за последние дни. Федор в эфире «Дождя» рассказал о текущей ситуации. В частности, на текущий момент закрыто 50 пиццерий,

Читать далее

Гастроновости Пензы от 21 апреля

Сегодня весьма знаменательный день. Девять лет назад открылась первая «Додо пицца» во дворе общежития Сыктывкаре. Можно по-разному относиться к этой сети, но сложно переоценить ее успешность и влияние на российский рынок общепита. 

Читать далее

Гастроновости Пензы от 21 апреля

Сегодня ознакомился с весьма интересной статьей, посвященной тому, как ресторанный бизнес возвращается к жизни в Ухани после снятия карантина и завершения режима самоизоляции. Если кратко, то никак. Пропаганда продолжает пугать и требовать социальное дистанцирование, люди опасаются находится с

Читать далее

Гастроновости Пензы от 20 апреля

Каким-то чудом пережили предпасхальную неделю. Признаюсь, что не мог листать сториз и публикации местного общепита, так как каждый решил вдарить по куличам и другим традиционным блюдам. И судя по всему, не у всех это получилось удачно, учитывая, что кто-то раздает куличи при определенном минимальном

Читать далее

Гастроновости от 17 апреля

Возвращаясь к теме последнего выпуска «Редакции» Пивоварова, в котором Александр Сысоев из «СысоевFM» и Дмитрий Левицкий, о котором я упоминал уже вчера, обсуждали выход из кризиса для ресторанного бизнеса и предполагали. Эксперты утверждают, что минимум пятьдесят процентов всех заведений если и

Читать далее

Гастроновости 16 апреля

Интересную мысль сегодня озвучил ресторатор, президент Профессионального Ресторанного Альянса и основатель Группы Компаний HURMA Дмитрий Левицкий в своем интервью Алексею Пивоварову из «Редакции»: «Ресторанный бизнес – бизнес, работающий для сытых людей, т.е. люди должны быть сытыми, тогда они ходят

Читать далее

Гастроновости 15 апреля

Говоря о гастрономических новостях, стоит помнить, что уже в ближайшее воскресенье, а именно 19 апреля, Пасха – главный православный праздник, который традиционно встречается куличами, пасхой и крашеными яйцами. Именно поэтому большинство заведений общепита предлагают на доставку или же на самовывоз

Читать далее