Архив тэгов:

ресторан

История ресторана «Засека»: Маматкадзе, первое меню и цены

Признаюсь, что приятно удивлен тому, что небольшие заметки об истории нашего города, посвященные венгерскому ресторану «Кёреш», кинотеатру «Современник» и аттракциону «Русские горы» в парке им. В.Г. Белинского вызвали такой интерес. Мне кажется, иногда полезно взглянуть на свою историю через иную

Читать далее

История венгерского ресторана «Кёреш»

История города – это не только великие свершения, великие люди и великие события. История города – это в том числе и история каждого из нас, наших небольших достижений, ежедневной рутины и действий, которые могут и не показаться достойными с первого взгляда. И важной составляющей  истории города

Читать далее

Как будут работать рестораны и кафе после пандемии?

Вот мы с вами тут гадаем, как будут (и будут ли?) работать кафе и рестораны после завершения всей этой печальной истории с коронавирусом. Гадаем-гадаем, а официальные службы уже всё придумали и решили.

Читать далее

Пока кратко и весьма эмоционально о «Яндекс.Еде» в Пензе

Кратко, возможно, слегка эмоционально, но всё же изложу свои первые впечатления от «Яндекс.Еды» в Пензе. Вы крупный ресторан, кафе или «dark kitchen», у вас есть собственная доставка, вы следите за своей репутацией, и вы хотите сотрудничать с «Яндекс.Едой»? Рекомендую всё же обрабатывать заказы

Читать далее

Новинки из русской печи ресторана «Засека»

Как вы могли заметить, последнее время мы достаточно часто обращаемся к теме ресторанов в разрезе работы на доставку. К сожалению, реалии таковы, что все оказались в относительно равных условиях, работая лишь «в поле». Но при этом у более весомых игроков есть возможность оптимизировать и

Читать далее

Пензенские гастроновости: 28 марта 2020 года

Вот мы и оказались в новой реальности, где перестали работать в привычном нам режиме кафе и рестораны. Кто-то закрылся совсем, кто-то на скорую руку организовал доставку, сделав на нее уклон. Поговорим же о новостях, которыми кафе, рестораны и службы доставки решили поделиться с вами.

Читать далее

Пензенские гастроновости: 27 марта 2020 года

Готовил выпуск гастроновостей, собрал определенную информацию, которой хотел поделится с вами, но, к сожалению, публикация идет в утиль. Пришла весьма печальная новость, которая, как мне кажется, проредит рынок общепита по всей стране.

Читать далее

Пензенские гастроновости. Выпуск от 26 марта 2020 года.

Немного вечерних новостей. Кто хотел из заведений откликнуться на мой призыв, откликнулись. 15332

Читать далее

Рестобар «Chili»: креветки, паста и божественные роллы

Думаю, что многие уже знакомы с той неприятной ситуацией, которая сложилась с первым посещением кафе грузинской кухни «Гамарджоба». Если нет, то небольшой постик опубликован где-то неподалеку. И раз уж мы были настроены не просто на ужин вне дома, а ужин-знакомство с новым заведением, экстренно

Читать далее

Лучшие в 2019. Номинация: «Открытие года»

Еще одна весьма интересная номинация, в которой речь может идти не только о заведениях, открытых в уходящем году. К сожалению, память не долговечна, поэтому предлагаем охватить несколько лет. Но если судить по ответам, то многие голосующие, предположительно, решили выбрать заведения, которые они

Читать далее