Грузинскую кухню в той или иной интерпретации любят в нашем городе, да и выбрать у нас действительно есть из чего. Особо не задумываясь могу назвать несколько кафе и ресторанов, специализирующихся на блюдах из солнечной Грузии, другие же отдают под хинкали, хачапури и другие блюда несколько страниц
Чуть больше двух лет прошло с начала работы ресторана грузинской кухни «Пхали-Хинкали» в Пензе. Мне же пришлось покопаться в архивных записях, чтобы понять, когда же я последний раз бывал в этом заведении. Оказалось, что с этого момента тоже прошло почти два года, хотя сам ресторан периодически
Всем привет! Думаю, что никто не будет спорить с тем, что ситуация с этнической кухней в заведениях общественного питания Пензы, крайне печальная: есть пара-тройка заведений, предлагающим гостям, якобы, блюда, относящиеся к той или иной кухне мира, и на этом всё. При этом стоит учесть, что по