Сегодня у меня запланирован достаточно обширный блок, в который войдут новости, но и некоторые рассуждения. С них и начнем. Поделюсь небольшим наблюдением, которое меня несколько смущает. У нас разрешили работать общепиту в нестационарных объектах? Насколько я знаю, нет. Как тогда объяснить, что в
Издание «Клопс» рассказало о весьма интересном флешмобе, который запустили рестораны Калининграда, а в частности Максим Здрадовский. Возможно, суть его покажется многим странной, но как по мне, нынешняя ситуация – прекрасное время для того, чтобы объединяться не только простым людям, но и
Ежемесячный рейтинг, подводящий итоги работы средств массовой информации, представленных в Пензенской области, основывается на комплексном подходе, включающим в себя данные полученные из открытых источников: агрегатора новостей «MediaMetrics» и сервиса статистики посещаемости сайтов
Сегодня беседовали с управляющей одного крупного местного ресторана о сложившейся ситуации. В итоге сошлись на том, что даже если после месяца простоя откроется хотя бы пятьдесят процентов всего общепита – это будет весьма хороший результат. Реальные же прогнозы намного печальнее, а жизнеспособными
Как вы могли заметить, последнее время мы достаточно часто обращаемся к теме ресторанов в разрезе работы на доставку. К сожалению, реалии таковы, что все оказались в относительно равных условиях, работая лишь «в поле». Но при этом у более весомых игроков есть возможность оптимизировать и
В рамках своего небольшого хобби я стараюсь не только делится с вами собственными впечатлениями от посещения того или иного заведения общепита, но и рассказываю об интересных (с моей точки зрения) форматах и проектах, которые было бы интересно видеть в нашем провинциальном городе. Сегодня мне
Напомню вам, что буквально несколько дней назад мы говорили о том, что в сложившейся критической ситуации даже лидерам рынка общественного питания приходится менять свою точку зрения на отдельные элементы бизнеса. Так, в ближайшие месяц единственный способ порадовать своих гостей на удаленке –
Продолжаем писать наш триллер в реальном времени, тьфу, сводку гастрономических новостей от заведений Пензы. К сожалению, апрель, судя по всему, будет под стать этому году. Хочется процитировать в отношении заведение общественного питания одни из моих любимейших фильмов-мультфильмов «Остров
И так, март пережили. Но что же нам приготовит апрель? Узнаем совсем скоро. Пока же авторитетные «Ведомости» пугают всех тем, что лишь десять (10) процентов кафе, ресторанов, баров, столовых и прочих заведений общественного питания смогут пережить кризис и продолжить свою работу. Оптимистичненько,
В удивительное время мы с вами живем. К сожалению, обстоятельства так сложились, что гости ресторанов и кафе стали совершенно равнодушными и к авторским интерьерам заведений, в разработку которых вложены сотни и миллионы рублей, и к уникальным лампам, коврам, светильникам и иным элементам декора,
Немного обо мне
Кирилл Киреев
Приветствую всех на странице моего блога, где я выкладываю свои собственные заметки о том, что меня интересует и волнует
-
Рестобар, гастробар или гастропаб: разбираемся в модных тенденциях
-
Коллекторы «атаковали» в социальных сетях. Краткая инструкция по методам борьбы
-
Меню итальянского ресторана «Сад»
-
Реплика «AirPods»: в чем подвох и стоит ли покупать?
-
Самая дорогая пицца от «Додо»: стоит ли?
-
«Русские горы» в парке им. В.Г.Белинского
-
Смокер бар «Горячие головы»
-
Мнение о сериале «Метод Марковича: Хойер»
-
Daily café «Мускат»: свежий взгляд на привычные вещи
-
Первая неделя с iQOS: впечатления и ощущения
-
Меню итальянского ресторана «Сад»
-
Рестобар, гастробар или гастропаб: разбираемся в модных тенденциях
-
Реплика «AirPods»: в чем подвох и стоит ли покупать?
-
Смокер бар «Горячие головы»
-
Слухи: «Барвиха Lounge» откроется в Пензе
-
ЛУЧШИЕ В 2023 ГОДУ: ЛУЧШИЙ ФАСТФУД / РЕСТОРАН БЫСТРОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
-
Стики для iQOS: какие бывают вкусы
-
Городской курорт «Termoland» готовится к открытию в Пензе
-
Рёберная «Кочегарня» начала работу в Пензе
-
Ресторан «Big Pig» открылся в Пензе