Пудинг это не только десерт, но и традиция, который соблюдается в каждой семье от мала до велика. Пудинг — традиционный рождественский десерт. Тесто вымешивают всегда с востока на запад, в честь мудрецов, которые посетили новорождённого Иисуса. Ещё по традиции в пудинг кладётся либо монета, либо
Совершенно неожиданная заметка, которая родилась в процессе подготовки небольшого рассказа о трактире «Камешкирские узоры», украшающего въезд в село Русский Камешкир. Уже несколько раз это название всплывало в заметках, посвященных теремам, построенным по проектам А.В. Маматкадзе, ставшим настоящими
Харчо — национальный грузинский суп из говядины с рисом, грецкими орехами и тклапи или кислым соусом ткемали. Суп очень пряный, острый, с обилием чеснока и зелени и намного гуще, чем прочие супы, к которым применяется правило «в супе должна быть половина жидкости».
Весьма занятная ситуация сложилась в пензенском общепите – не хватает сотрудников. И речь идет даже не о поварах, обладающих хоть каким-то профильным образованием. Сложно найти официантов, администраторов и даже сотрудников на заготовки, которым необходимо выполнять, по сути, механическую работу.
Ежемесячный рейтинг, подводящий итоги работы средств массовой информации, представленных в Пензенской области, основывается на комплексном подходе, включающим в себя данные полученные из открытых источников: агрегатора новостей «MediaMetrics» и сервиса статистики посещаемости сайтов
Ткемали - грузинский соус, в основном используется с рыбой, мясом, птицей, гарнирами из картофеля и макаронных изделий. В настоящее время существует множество модификаций этого соуса, в его основе лежит кислая слива, модификации этого соуса заключаются в том, что кислую сливу заменяют другими
Продолжаем знакомиться с рецептами, представленными в «Книге о вкусной и здоровой пище», выпущенной в 1964 году издательством «Пищевая промышленность». 16311
Жизнь не стоит на месте, и даже такие глобальные проблемы, как пандемия опасного вируса рано или поздно утихают, открывая новые возможности для тех, кто поставил перед собой далеко идущие планы. Вот и раменная «Godzilla ramen», несмотря на перенос официального старта работы на несколько месяцев,
Продолжая свой цикл заметок об истории пензенских предприятий общественного питания, я не мог обойти стороной еще одно по-настоящему культовое заведение – трактир «Золотой петушок», располагавшийся на севере Пензы у трассы М5. Согласно сложившейся традиции, в этой заметке будет много фотографии,
На днях заметил на дорогах родной Пензы необычный автобус, привлекший мое внимание весьма необычным видом и бросающимися в глаза наклейками. Сначала подумал, что общественному транспорту Пензы совсем поплохело и приходится обклеивать рекламой автобусы настолько, что окон не видно. Но,
Немного обо мне
Кирилл Киреев
Приветствую всех на странице моего блога, где я выкладываю свои собственные заметки о том, что меня интересует и волнует
-
«Золотой Петушок», «Засека» и резные терема – наследство забытых братьев-мастеров Сорокиных
-
О «Мидийном месте» в Пензе
-
«Камешкирские узоры»: новые подробности из жизни мастеров
-
15 худших сериалов в истории кинематографа
-
Что общего у «Засеки», «Бочки» и «Камешкирских узоров»?
-
«Мидийное место» в Пензе откроется в мае
-
Рецензия на фильм «Номер 44»
-
Потрынделки о сериалах: «Переходный возраст» (Adolescence)
-
Первая неделя с iQOS: впечатления и ощущения
-
Мини-копия ресторана «Засеки» выставлена на продажу
-
О «Мидийном месте» в Пензе
-
Ресторан морепродуктов «Мидийное место» открывается в Пензе
-
«Мидийное место» в Пензе откроется в мае
-
Рецензия на фильм «Номер 44»
-
Интерьер ресторана-сыроварни «Козы и розы»
-
15 худших сериалов в истории кинематографа
-
Рестобар, гастробар или гастропаб: разбираемся в модных тенденциях
-
Фитнес-клуб ULTRA откроется в ТЦ IMall
-
Меню итальянского ресторана «Сад»
-
Реплика «AirPods»: в чем подвох и стоит ли покупать?