«Блин Бери» и «Суши Вёсла» на улице Московской

В последние дни августа писал об открытии нового заведения на месте пиццерии «Пицца Фабрика», располагавшейся в здании, знакомом многим как «мясной пассаж». Если быть точным, то адрес: Московской, д.85А. В соседях «Big Pig» и «Burger King».

Единого названия у нового кафе нет, но на одной площади расположился «Блин Бери», о котором недавно уже говорили, и суши-бар «Суши Вёсла»: две кассы, общая кухня, разделённая на зоны, и довольно вместительный зал.

Мимо кафе точно не пройдёте. Я насчитал шесть плоскостей, на которых нанесены логотипы. Но основные вывески сделаны весьма лаконично и не портят вид здания.

Наш заказ:

• блин с творожным сыром и солёной карамелью – 279 рублей;
• mini-сет онигири – 425 рублей.

Попить ничего не брали. В меню есть чай/кофе, лимонады, коктейли и бутилированные напитки.

Обслуживание быстрое и приятное. Заказ делаете у кассы, получаете с чеками локатор, а заказ по мере готовности принесут к столу. В отличие от точек, расположенных на фуд-корте «Коллажа», в кафе блюда подаются на симпатичных тарелках и с классическими приборами от «Kunstwerk».

На блине не буду подробно останавливаться. Совсем недавно говорил о нём. Настоящий десерт с большим количеством нежной начинки. Очень вкусный.

Онигири же – блюдо японской кухни, представляющее собой треугольники из риса с разнообразной начинкой. Сверху тоже может быть совершенно разное покрытие. В случае с «Суши Вёсла» онигири покрыты икрой, лососем, стружкой тунца, кунжутом.

Едят онигири руками, беря их за небольшой лоскут нори. Выглядят необычно, да и на вкус весьма интересные. Рекомендую попробовать.

Mini-сет онигири весит порядка 320 грамм. В меню есть еще большой сет онигири.

Само кафе произвело приятное впечатление, а внимание к деталям располагает.

Тут вам и брендированные столы, и подставка для салфеток, совмещенная с цветком в пробирке, и USB-зарядка.

Оформление яркое, но без излишеств. Детская комната на месте, а кафе отлично подходит для семейного отдыха.