«Биг Пиг» открывается в Пензе!
«Биг Пиг» — одно из самых известных заведений Саранска, ставшее некой визитной карточкой этого города. Каждый уважающий себя турист считает своим долгом заглянуть в «Биг Пиг». Как по мне, то оно того не стоит, но народная слава так и манит новых гостей в этот гриль-бар. Да что говорить, многие мои знакомые и друзья из Пензы специально едут в Саранск, чтобы оторваться в выходные в «Биг Пиг». Но, вскоре, необходимость в этом пропадет, ведь состоялось подписание документов, дающих старт работы над пензенским представительством «Биг Пиг». Расскажу же вам о том, что известно на текущий момент и поделюсь интересной фотографией дающий ответы на многие вопросы.
Несколько дней назад издание «Столица С» опубликовала статью: «Биг Пиг» откроется в Пензе!». В общем-то, данная информация далеко не новость, однако теперь появилась некая определенность.
Интересна публикация не этим, а тем, что она подкреплена фотографией, на которой управляющий партнер «Биг Пиг» Сергей Стешин запечатлен за подписанием документов. Данную фотографию он в своём инстаграме подписал следующим образом: «С днём Повара, Друзья! Поздравляю Всю нашу дружную команду с этим замечательным днём! А для всех, кто любит вкусно покушать, есть хорошие новости. «Биг Пигу» Пенза быть! Договор подписан!».
Информации не так и много, ведь как это часто бывает, открытие любого нового заведения окутано сомнительной тайной. В настоящее время всё сводится к тому, что по словам одних знакомых, работающих в сфере общественного питания, представители «Биг Пиг» взяли место в ТЦ «Пассаж», вторые же утверждают, что ресторан откроется напротив в доме №88 по улице Московской. На самом деле, фотография многое ставит на свои места, ведь на ней можно видеть не только Сергея, но и господина Семенова, являющегося генеральным директором ТЦ «Пассаж». И всё сразу встает на свои места, правда.
На мой взгляд, открытие подобного заведения в отдельно стоящем здании более интересно, да и «Пассаж» может предложить места разве что на своем четвертом этаже. Спросите себя, давно ли вы там были? То-то же.
Как по мне, так вся эта затея кажется весьма сомнительной. Поясню почему. Как я говорил выше, «Биг Пиг» — знаковое для Саранска место, многие из Пензы отправляются в путешествие выходного дня, чтобы не только посмотреть город, но и отдохнуть в этом гриль-баре. Посещение «Биг Пиг» — обязательный пункт при визите в Саранск. Будет ли в этом необходимость, если «Биг Пиг» будет в Пензе? Весьма сомнительно. Любая интересная идея, сформировавшая вокруг себя некое сообщество, перестает быть уникальной при тиражировании.
К тому же, возвращаясь к заметке, написанной по итогам визита в «Биг Пиг», я бы не сказал, что в Пензе это место станет флагманом, ведь наш город может противопоставить кафе и рестораны, в которых, возможно, и меню поинтереснее и обслуживание получше. Уж по крайней мере я загляну туда лишь для подготовки новой заметки. Не более.
В любом случае стоит пожелать удачи. Возможно, именно «Биг Пиг» сможет оживить ТЦ «Пассаж», привлекая новых гостей, как когда-то было с рестораном «Шамони Монблан». Будем следить за развитием ситуации.
Каждые два месяца езжу в Саранск именно в этот ресторан.!