Сеть пивных ресторанов «Питница» готовится к открытию в Пензе

Уверен, что долгострой на улице Московской, расположенный рядом с «Читай-городом» известен всем, кто хоть раз бывал в центре города. Даже я не помню, в каком году это здание появилось и что было на его месте и до последнего времени был уверен, что его постигнет судьба «Интуриста». Но, нет.

Уже ближе к концу этого года и началу следующего нас будет ждать торжественное открытие этого торгового центра, в котором кроме торговых точек откроется несколько весьма интересных заведений, в том числе и представительство воронежской сети пивных ресторанов «Питница». О нём и поговорим чуть подробнее.

Источник: https://www.instagram.com/pitnica_vrn/

В настоящее время сеть пивных ресторанов «Питница» представлена в шести городах. Пенза станет седьмым, но станет ли это знаковое для многих число счастливым для ресторана. Покажет лишь время. К сожалению, побывав в Воронеже, не попал в это заведение, отдав предпочтение бару «Понеслось», однако, среди моих друзей нашлись те, кто знаком с форматом «Питницы» не понаслышке. В очередной раз повторюсь, что озвученная информация не точная, а основанная лишь на разговорах с разными источниками. Не перестаю удивляться тому, что подготовка к открытию любого заведения в Пензе – тайна за семью печатями. Чего бояться – не понимаю.

Когда я впервые узнал об этом заведении, то изучил сайт, группы в социальных сетях, и сделал для себя вывод, что «Питница» — аналог «Bierhaus». Только для более молодой аудитории. Но не все так просто.

Да, на сайте «Питницы» можно найти множество интересных блюд и напитков. Например, вепрево колено, плескавица со сливочным сыром, пльзенское ассорти… А если судить по фото, опубликованных в инстаграме, то можно уже сейчас захлебнуться слюной, мечтая о сочных, поджаренных колбасках собственно приготовления. Можно, но…

Источник: https://www.instagram.com/pitnica_vrn/

Как мне пояснили, будущее пензенской «Питницы» в руках управляющей, которой предстоит сформировать имидж заведения, выбирая, каким оно станет. Возможно, нас будет ждать второй «Bierhaus», в который не стыдно пригласить гостей, каждое посещение которого доставляет удовольствие, либо же мы вновь увидим формат почившего «Killfish», где можно относительно дешево попить пива, дополнив его разнообразными закусками, предлагаемыми по демократичным ценам. Всё будет зависеть от предложенного гостям уровня сервиса.

Ладно. Этот момент совершенно не предсказуем и про сервис мы обязательно поговорим после открытия. Судя по имеющейся информации, «Питница» займет четвертый этаж здания №65 по улице Московской. Изюминкой заведения станет просторная открывая веранда, с которой, вероятно, открывается прекрасный вид на центральную пешеходную улицу Пензы.

По мнению моего собеседника, назвать «Питницу» настоящим рестораном чешской кухни сложновато: блюда достаточно простенькие и есть, практически, в каждом заведении, а удивлять гостей собираются пивом, приготовленным по немецким стандартам и фирменными колбасками.

Работать планируют до поздней ночи, собирая у себя любителей попить пива и посмотреть трансляции спортивных мероприятий.

Если утверждения моего собеседника будут верны, то очень сомневаюсь, что мне будет интересно подобное заведение. Я — не ценитель ни пива, ни спортивных трансляций. Но я искренне надеюсь, что вся история не ограничится хорошим пивом и колбасками, а Пенза получит еще один ресторан, который не стыдно будет рекомендовать и гостям города.