«Kannam Chicken» открывается в Пензе

В ближайшее время на Западной поляне в здании магазина «Цветкофф» (Ленинградская, 1Б) откроется ещё одно интересное кафе с концепцией, которой ранее не было в нашем городе.

Что такое «Kannam Chicken»? Речь идёт о представительстве крупной сети, чьи кафе работают почти в пятидесяти городах России. И главное блюдо в меню – корейская хрустящая курочка, которую готовят в самых разных панировках и соусах.

Можно ли считать «Kannam Chicken» конкурентом KFC? Вполне себе. Но на мой взгляд, у «Kannam Chicken» есть своя фишка. Как отмечал в своём интервью основатель франшизы Николай Ким, соусы и специи компания получает прямыми поставками из Кореи. В любом случае, сейчас — идеальное время для роста подобных сетей, ведь крупные мировые сети штормит – ребрендинг ещё никому не пошёл на пользу. А свежая кровь на столь конкурентном рынке всегда идёт на пользу.

Что в меню? Основа – хрустящая курочка (филе и крылья). На официальном сайте показано сразу 14 позиций. Есть в меню и бургеры с курицей, а также различные комбо, позволяющие познакомиться сразу с несколькими позициями меню.

Можно познакомиться с десятком салатов и несколькими супами, в том числе и с Том ямом. Есть и стандартные для подобного формата закуски.

Чтобы я попробовал бы:
— филе «Сырный снег» — куриное филе в сырной панировке «Kannam Cheese» с ярким сладко-солоноватым вкусом выдержанного сыра.
— филе и крылья «Каннам», политые фирменным соусом «Kannam Yangnyeom», который отличается пряным, немного сладковатым вкусом с легкой остринкой.

Что по ценам? Если верить официальному сайту, то малая порция филе и крыльев (200 грамм) обойдется в 398 рублей. Большая (400 грамм) – в 729 и 689 рублей соответственно.

«Цезарь» с курицей обойдётся в 298 рублей, а Том Ям с креветкой – в 429 рублей.

На мой взгляд, место для открытия неоднозначное. Парковка отсутствует как класс, но довольно проходимое. Опять же, в шаговой доступности много новостроек с платежеспособными жителями. К тому же, судя по вывеске и увиденному утром, «Kannam Chicken» будет работать на самовывоз и доставку. Время работы: 10:00 до 23:00.

В общем, ждём открытия и бежим пробовать.