Борщ украинский от «Первой пищевой компании»

Всем привет! Я продолжаю свою небольшую рубрику, посвященную еде офисного планктона, ленивых домохозяек и холостых одиноких мужчин. Шучу! Думаю, что все прекрасно понимают, что бывают такие жизненные ситуации, когда готовить полноценную еду нет ни времени, ни желания, а кушать хочется. Да и в обеденный перерыв не всегда удается полноценно поесть. Именно в такие случаи и приходят на помощь различные полуфабрикаты, и в том числе замороженные супы, которые в большом количестве стали появляться в супермаркетах. Сегодня мы поговорить об украинском борще, изготовленном «Первой пищевой компанией», которая, если верить упаковке, базируется в селе Кривцы Московской области. Посмотрим, что же нас будет ожидать в достаточно увесистой пластиковой коробке.

Постоянные читатели помнят, что совсем недавно мы обсуждали ангус-бургер и чизбургер от компании «Мираторг». Удивительно, но заметка получилась крайне популярной, что свидетельствует о том, что интерес со стороны потребителей к подобной продукции есть, но, видимо, большинство решают сначала узнать, что ожидать от того или иного продукта, а уже потом совершают покупку. Надеюсь, что мне удастся почаще рассказывать вам о гастрономических новинках среди готовых блюд, и у вас не возникнет необходимости искать информацию о них где бы то ни было.

Ну что ж, приступим к трапезе. Борщ украинский от «Первой пищевой компании» попался мне на глаза в гипермаркете «Лента». Стоимость его составляла 120 рублей. Насколько я помню, данная сумма сравнима с ценой порции борща в небольших кафе, специализирующихся на предоставлении бизнес-ланчей офисным сотрудникам. Наш сегодняшний же пациент поставляется в прямоугольной пластиковой коробке, обтянутой пленкой. Верхнюю часть контейнера скрывает этикетка, содержащая информацию о производителе, способе приготовления и составе блюда.

Отмечу, что в моем случае угол пластикового контейнера был отколот, хотя внешне никаких повреждений замечено не было. Видимо, в замороженном состоянии упаковка становится довольно-таки хрупкой. Хорошо, что осколки не попали внутрь готового блюда.

На фотографии вы можете заметить, что пищевая и энергетическая ценность крайне мала. Обуславливается это, вероятно, тем, что масса «сухих» ингредиентов не столь велика, а основной объем занимает бульон.

Способ приготовления, а точнее разогрева, крайне прост. Снимаем пленку, убираем этикетку, приоткрываем крышку и отправляем в микроволновку, устанавливая максимальную мощностью. На упаковке указано, что необходимо 5-7 минут. Мне потребовалось 10, учитывая, что суп хранился в морозильной камере при -20 градусах.

После разогрева мы получаем приятно пахнущий достаточно жиденький борщик. Если кто пользовался заправкой для борща от «Магги» смогут вспомнить его вкус и аромат. Украинский борщ от «Первой пищевой компании» имеет соответствующие характеристики, только данное блюдо показалось мне чуть пересоленым. Но, это лишь мои впечатления. Кто-то любит круто посоленные блюда.

К сожалению, картофель, входящий в состав блюда, в ходе разогрева превратился в некое подобие пюре. Особого разнообразия овощей, указанных на упаковке я тоже не обнаружил, была четко видна лишь капуста.

Но вот что удивительно: я обнаружил небольшой кусочек настоящего мяса. Честно говоря, не ожидал, ведь далеко не каждое кафе, предлагающее это блюдо на бизнес-ланчах, балует своих посетителей мясом, наливая в порционные тарелочки лишь бульончик. Большой плюс за это «Первой пищевой компании».

Я долго гонял капустинки по емкости, но в итоге отчаялся и выпил борщ через край. Процесс ускорился в разы, а шанс расплескать бульон уменьшился до нуля.

В целом, блюдо показалось мне достаточно приятным, хотя и не идет ни в какое сравнение с домашним наваристым борщом! Надеюсь, что выводы, относительно целесообразности приобретения данного блюда, вы сделаете сами. Но я не думаю, что данная разновидность борща станет частым гостем на моем столе, все же я не так часто ем первое, а если и хочется побаловать свой организм тем или иным супцом, то предпочитаю его готовить самостоятельно.