«Акула вкуса»: Том Ям, роллы «Канада» и «Дракон»

В обед поехали на Крымскую базу за овощами, фруктами и не удержались – вновь заглянули в магазин-гастрономическую лавку «Акула вкуса» (Измайлова, 58а) , чтобы попробовать те блюда, что не успели в прошлый раз.

На этот раз выбрали следующие блюда:

• Том Ям – 299 руб.;
• ролл «Канада» с угрём – 499 руб.;
• ролл «Дракон» — 299 руб.

Решили не отказывать себе в удовольствии и вновь взяли порцию роллов «Филадельфия Прайм» (499 руб.). Не буду на них делать акцент – они столь же хороши, как и в прошлый раз. Плюс в чек докинули несколько соусом от «Tamaki»: луковый и чёрный перец.

Том Ям под стать «Филадельфии». Шикарное исполнение. Подаётся с небольшой порцией риса, но без дольки лайма.

Порция за 299 рублей более чем достаточная, а наполнению может позавидовать Том Ям и из отдельных кафе. Креветки, кальмары, мидии в створках на месте, а уж эта неповторимая смесь вкусов.

«Канада» с угрём вкусная, но, честно говоря, впечатление не произвела. Но искренне надеюсь, что используется именно угорь, а не кларий, которым любят заменять угорь бюджетные службы доставки.

Внутри ролла огурец и творожный сыр, но на мой вкус огурца надо либо меньше, либо соломку делать тоньше и тем самым нежнее.

В вот ролл «Дракон» пришёлся по вкусу. Несмотря на то, что он дешевле своих премиальных соседей по прилавку, он понравился больше, чем, например, «Канада» или «Калифорния», что брали в прошлый раз.

Внутри ролла весьма интересное сочетание: сочная курица и угорь.

Пока из того, что успели попробовать, личный рейтинг таков:

• «Филадельфия Прайм»;
• «Дракон»;
• Том Ям;
• салат «Сельдь под шубой».

В общем, очередная суббота – очередные новые вкусы. Думаю, что через неделю, если вдруг опять отправимся за фруктами, обязательно заглянем в «Акулу вкуса», чтобы продолжить знакомиться со вкусами.