Рулька «Баварская» от компании «Индилайт»
Всем привет! Постоянные читатели блога знают, что я люблю готовить, но, к сожалению, не всегда получается выделить время, чтобы с головой уйти в кулинарные эксперименты. В такие вечера на помощь приходят различные мясные блюда, для приготовления которых необходима лишь духовка. Мы уже не однократно говорили о продукции компании «Мираторг», но попавшийся мне на глаза продукт от «Индилайта» заставил обратить внимание на родную компанию из Пензенской области, чья продукция представлена не только на российском, но и мировом уровне.
Что же представляет собой рулька «Баварская» от компании «Индилайт»? Расскажу более подробно.
Начнем, пожалуй, с самого главного – цены. Стоимость рульки «Баварской» от «Индилайт» составляет 367 рублей за 1 килограмм. Без учета скидки, упаковка обошлась в 420 рублей, при весе в 1, 150 грамм. Так как обычно я закупаюсь в «Ленте», то карта постоянного покупателя снизила эту стоимость до 321 рубля.
Дорого ли это? Приведу простой пример. В том же магазине, но в соседнем отделе, продается грудка индейки по цене в 378 рублей (290 рублей по карте) за 1 килограмм.
Но стоит учесть тот факт, что компания предлагает готовое блюдо, которое необходимо лишь засунуть в духовку, а не мучиться с готовкой. Да и аналогичная продукция «Мираторг» из говядины стоит на 100 -120 рублей дороже аналогичного куска мяса.
Способ приготовления этого блюда крайне прост, и схож с инструкцией для аналогичных продуктов иных производителей:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Удалить все этикетки с упаковки.
3. Сделать в верхней части пару-тройку проколов.
4. Отправить в разогретую духовку на 80 минут.
5. Для румяной корочки удалить верхнюю часть упаковки после приготовления и поставить в духовку еще на 15 минут.
Как вы понимаете, все шаги были проделаны в точном соответствии с инструкцией и результат превзошел все ожидания.
Пожалуй, стоит предупредить – рулька может показаться слегка островатой, особенно нижняя часть, но это ощущение обманчивое, а мясо под острой корочкой-шкуркой нежное и сочное.
Честно признаюсь, что так и не понял, рассчитана ли рулька на одного человека, или двух. Конечно, если упереться, можно и одному съесть, ну а с гарниром подойдет для полноценного семейного ужина.
P.S. К сожалению, не могу не обойтись без небольшой ложки дегтя, ну или скорее, замечания. Решил я посмотреть иную продукцию «Индилайта» на их официальном сайте, но, к сожалению, не смог найти информацию даже о рульке, о которой я рассказывал выше. Либо обширный каталог продукции не успели обновить, либо данный продукт пока выпускается в «тестовом» режиме для оценки возможного рынка сбыта.