Служба доставки «Большие суши»: размер имеет значение

Всем привет! Сегодня мы вновь поговорим об очередной службе доставки роллов и суши, которые со стабильной регулярностью появляются в нашем городе. Признаюсь, что подобная тенденция меня очень радует, ведь в условиях свободной конкуренции выживает сильнейший, а низкое качество блюд и отвратительный сервис нельзя компенсировать даже самой обширной рекламной кампанией. Забегая вперед отмечу, что у нашего нынешнего пациента есть всё для того, чтобы занять прочное место в ряду любимых пензенцев служб доставок.

Ну а я поделюсь с вами собственными впечатлениями от роллов, предлагаемых службой доставки «Большие суши».  Конечно же, не обойдется без многочисленных аппетитных фотографий и пространных рассуждений. Поехали!

Примечательно, что информацию о новых службах доставки я получаю непосредственно из социальных сетей. В своем стремлении увеличить количество участников группы, администраторы частенько приглашают меня вступить в него. Именно таким образом я и узнал о «Больших суши» и не смог удержаться о того, чтобы не протестировать их работу, ведь как показывает практика, первые месяцы работы – самые тяжелые и полны «косяков». Но, если получается проработать полгода / год, значит служба доставки будет жить.

Наш заказ:

— сет «Летний хит» — 780 рублей.

В данный сет входят пять полноценных и крайне весовых порций роллов, о которых мы обязательно еще поговорим по отдельности:

— бонито с лососем;

— филадельфия Лайт;

— запеченный Сяке с лососем;

— отори с копченой курицей;

— запеченная Калифорния.

Согласно информации, опубликованной на официальном сайте, общий вес сета должен был составить 1,5 килограмма. Я частенько слежу за службами доставки, и отмечу, что подобное соотношение цены и веса сета роллов встречается очень редко. В любом случае, решающим фактором становятся гастрономические свойства блюд, но, забегая вперед, отмечу, что с этим у службы доставки «Большие суши» всё хорошо.

С временными показателями у службы «Большие суши» все прекрасно. Менеджер перезвонил через четыре минуты после совершения заказа, уточнила данные, а также предупредила, что доставка займет до 1,5 часов. Собственно, курьер позвонил в домофон через 1 час и 20 минут, формально уложившись в указанное время. Но всё же хотелось бы побыстрее. Примите это во внимание. Существует несколько причин для подобной задержи: либо кухня не справляется с обилием заказа, либо пока не хватает курьеров. Уверен, что со временем служба доставки сработается, и время будет уменьшаться.

Отметил бы два некритических недостатка, которые мне удалось подметить. Во-первых, нельзя оплатить заказ непосредственно на сайте, во-вторых, терминалы, привозимые курьерами, не поддерживают бесконтактный способ оплаты. Возможно, это может показаться придирками, но лично у меня сразу возникло несколько сценариев, в результате которых могла сложиться неприятная ситуация.

Сам сайт достаточно простой, но функциональный. Кроме роллов, суши и сетов для заказа доступны горячие блюда, чей ассортимент ограничен картошкой фри, лапшой в ассортименте и наггетсами. Есть несколько позиций напитков, а также допов.

Комплект поставки стандартный: палочки, боксы с васаби и имбирем, а также по две емкости с соленым соевым соусам. Постоянные читатели знают, что я предпочитаю, когда существует выбор между соленым и кисло-сладким соусом. Поэтому давно уже использую оригинальный соевый соус «Heinz».

Горячие роллы были упакованы в фольгу, которая позволила сохранить приятную температуру.

Общий вес сета составил 1691 грамм, что почти на 200 грамм больше указанного на сайте. Конечно, я взвешивал вместе с упаковкой, но сомневаюсь, что она могла обеспечить подобный привес.

Поговорим о каждых роллах, входящих в сет, более подробно.

Бонито с лососем.

Состав: рис, нори, лосось, сливочный сыр, стружка тунца, огурец.

Вес, указанный на сайте, — 320 грамм.

Вес порции, доставленной курьером, — 315 грамм (вместе с боксом).

Вкусные роллы, но на любителя. Честно говоря, я не очень люблю стружку тунца из-за чрезмерной солености.

Филадельфия Лайт.

Состав: нори, лосось, сливочный сыр.

Вес, указанный на сайте, — 310 грамм.

Вес порции, доставленной курьером, — 312 грамм (вместе с боксом).

Невероятно нежные и вкусные роллы. Пожалуй, именно консистенция сливочного сыра – главная особенность этих роллов. Он мягкий, нежный и, буквально, тает во рту.

Запеченный Сяке с лососем.

Состав: рис, нори, сливочный сыр, лосось, сырный соус.

Вес, указанный на сайте, — 310 грамм.

Вес порции, доставленной курьером, — 359 грамм (вместе с боксом).

Роллы с классическим вкусом. Приятные, сытные, но ничего сверхъестественного.

Отори с копченой курицей.

Состав: рис, нори, копченая курица, майонез, болгарский перец, огурец, помидор, икра масаго.

Вес, указанный на сайте, — 330 грамм.

Вес порции, доставленной курьером, — 315 грамм (вместе с боксом).

Именно эти роллы понравились мне больше всего. Очень свежий и яркий вкус, обеспеченный сочетанием болгарским перцем, огурцом и копченой курицы.

Запеченная Калифорния.

Состав: рис, нори, краб (имитация), огурец, икра масаго, сырный соус.

Вес, указанный на сайте, — 350 грамм.

Вес порции, доставленной курьером, — 386 грамм (вместе с боксом).

Приятные сливочные роллы, которые были съедены первыми. Фольга позволила сохранить приятную температуру роллов.

Чуть-чуть поясню по весу. К сожалению, мне пришлось взвешивать роллы «Бонито с лососем» и «Отори с копченой курицей» вместе, дабы своими корявыми пальчиками не разрушить эту красоту. Именно поэтому для данных роллов я указал средний вес, поделив общий на две порции.

В целом, мне не к чему придраться: все роллы вкусные, аккуратно сделанные, выглядят аппетитно, да и цена не может не радовать. Что еще нужно для выставления самой высокой оценки?

В завершении в очередной раз повторю свое сообщение, которое я опубликовал на своей странице в «ВКонтакте» непосредственно после трапезы. Служба доставки «Большие суши» не только в полной мере оправдывает свое название, но и предлагает клиентам блюда высокого качества по приятным ценам. Искренне надеюсь, что по прошествии времени все плюсы, о которых я говорил выше, не пропадут. Лично я уверен, что обязательно воспользуюсь услугами данной службы доставки и буду стараться пробовать предлагаемые новинки.

Собственно, мне не стыдно рекомендовать эту службы доставки и вам, но окончательный выбор только за вами.

P.S. Уже после того, как я опубликовал анонс статьи, с десяток моих друзей и знакомых поинтересовались, что же за загадочная служба доставки. Судя по отсутствию негативных отзывов, знакомство с «Большими сушами» у всех прошло на должном уровне, однако, моя одноклассница, проживающая в Военном городке, заметила, что после оформления заказа, менеджер службы доставки перезвонил и отказала в заказе: «Заказ по техническим причинам выполнить не смогут — на кухне, которая обслуживает наш адрес, случилась авария». Я, конечно, не большой сторонник заговоров, но многие службы доставки отказываются ехать в Военный город, так как в нем сложно найти дома и корпуса. Искренне надеюсь, что это – не подобный случай и причина отказа кроется в некоторых технических проблемах. Обязательно уточним этот момент.

Признаюсь, что я не надеялся получить ответ в день обращения. Радует подобная расторопности,  клиентоориентированность и желание помочь при возникновении любого вопроса. Оказалось, что сегодня действительно наблюдались проблемы с доставкой по отдельным районам. Что касается Военного городка, то «Большие суши» осуществляют доставку и туда, отказывая лишь курсантам, которым, как оказалось, запрещено пользоваться услугами подобных компаний. Поэтому часто бываю ситуации, связанные с тем, что за заказом никто не выходит из казармы. Признаюсь, что понимаю руководство службы доставки, но поддерживаю не в полной мере. Все ж услуги должны оказываться всем и каждому, вне зависимости от статуса клиента. Я бы для таких случаях ввел бы для жителей Военного городка обязательную предоплату через сайт, тогда никто не будет рисковать.