Гадание на кофейной гуще: кофе в зернах «Egoiste Espresso»

Несмотря на существенный перерыв, решил продолжить свой небольшой цикл статей под общим названием «Гадание на кофейной гуще», в рамках которого мы обсуждаем на бытовом уровне кофе, представленный на прилавках магазинов, а также говорим на около кофейные темы.

Совсем скоро мы поговорим о фантастической кофемашине Sanremo Cafe Racer Naked 2, ну а сегодня тема нашей беседы — кофе в зернах «Egoiste Espresso».

Я прекрасно помню, что в прошлый раз обещал поговорим с вами о кофе «копи-лювак», получаемого из фекалий одноименного зверька, питающегося ягодами кофейного дерева. Но, забегая вперед, скажу, что «Egoiste Espresso» настолько мне понравился, что решил о нем рассказать в первую очередь.

Коротко о кофе «Egoiste Espresso»: арабика темной обжарки, идеально подходящая для приготовления американо, ристретто и эспрессо. Поставляется в вакуумной упаковке различного объема: 250 и 1000 грамм. Производится в Германии.

Описание от производителя: «Насыщенный вкус классического итальянского эспрессо – спелый орех и абрикосовая косточка в основе и пряное послевкусие дополняет сочный аромат обжаренного сладкого фундука».

Средняя цена кофе в зернах «Egoiste Espresso» колеблется в пределах 330 – 400 рублей. Приятная цена за кофе подобных характеристик. Но судя по «Яндекс.Маркету» цена на этот кофе подросла в среднем на пятьдесят рублей с марта.

Как вы помните, для приготовления я использую гейзерную кофеварку «Bialetti Moka Express», предпочитая средний помол.

Аромат кофе потрясающий. Открыв упаковку сразу понимаешь, что впереди будут ожидать приятные, бодрящие и весьма ароматные минуты.

Первое, на что сразу обратил внимание, сделав первый глоток – кофе не кислит. Да, многие отметят, что в тёмной обжарке кофе обычно не кислит, но, если вспомнить прошлый «Starbucks Blonde Espresso Roast», то разница колоссальная.

Очень нежный вкус, в котором чувствуются ноты шоколада и ореха, сделал для меня этот кофе обязательным к употреблению с утра. На мой взгляд, именно «Egoiste Espresso» уходит быстрее, чем любой другой кофе, который я уже пробовал.

Говоря о личном рейтинге кофе, о котором мы уже с вами говорили, кофе «Egoiste Espresso» на голову выше «Starbucks Blonde Espresso Roast» и «Paulig Classic».