Все записи

Кирилл Киреев

Топ СМИ Пензы и Пензенской области. Итоги май и комплексный рейтинг СМИ

Ежемесячный рейтинг, подводящий итоги работы средств массовой информации, представленных в Пензенской области, основывается на комплексном подходе, включающим в себя данные полученные из открытых источников: агрегатора новостей «MediaMetrics» и сервиса статистики посещаемости сайтов

Читать далее

Гастрономические и не только новости от 2 июня

Уж не знаю, как у вас, а для меня эта весна была очень длинной. Обычно в лихом водовороте дней, дел, еженедельных кинопремьер, кафе и ресторанов время пролетает незаметно, а год считается не сутками, а неделями. Эта же весна, прошедшая в самоизоляции и марлевой повязке, оказалась весьма и весьма

Читать далее

«Месье Пельмясов»: сырники, равиоли и пельмени «Карбонара» и «Чилийские»

Продолжаем свой небольшой цикл статей, посвященных кафе-пельменной «Месье Пельмясов», которая в сложившихся обстоятельствах работает на доставку различных полуфабрикатов. Приятно, что на свою прошлую заметку я получил весьма подробную и развернутую реакцию со стороны Светланы Майзлиш, которую она

Читать далее

Новости кафе и ресторанов Пензы от 28 мая

Лето не за горами. Ну, как не за горами. Оно уже здесь. Предположу, что многие об этом успели забыть, учитывая насколько насыщенными были прошедшие пять месяцев. И как обычно бывает с приходом жары, разгорелись бурные споры, касающиеся главного освежающего блюда – окрошки. Напомню, что ровно год

Читать далее

«Русские горы» в парке им. В.Г.Белинского

Сегодня хотелось бы познакомить вас с историей весьма интересного аттракциона парка им. В.Г. Белинского, о существовании которого многие даже и не подозревают. А между тем, именно «Русские горы» (да, именно «горы») стали изюминкой центрального парка, но поддавался он лишь ловким, смелым и

Читать далее

«Месье Пельмясов»: равиоли «Гурманские» и блины с курицей и грибами

Решил не откладывать в долгий ящик знакомство с продукцией кафе-пельменной «Мелье Пельмясов», вынужденно работающей лишь на доставку полуфабрикатов, выбрав для первого ужина равиоли «Гурманские». К тому же, как утверждает «Месье Пельмясов», именно эти равиоли – лидер продаж. Сказано –

Читать далее

Как работает пиццерия формата «take and bake»

В утренней рассылке гастрономических новостей попалась на глаза весьма интересный материал портала «Restoranoff.ru», подготовленный совместно с Лилией Ковальчук, позиционирующей себя как эксперта по доставке, экс-руководителя служб доставки нескольких крупных сетей. Не буду пересказывать весь

Читать далее

Магазинный общепит, летники и доставка вина

Пару интересных новостей попались мне в утренней тематической рассылке, которые хотелось бы обсудить с вами. 15690

Читать далее

Новости кафе и ресторанов Пензы от 19 мая

Следя за всем этим потоком новостей от заведений общественного питания нашего провинциального города, задумываюсь о том, что будет после того, как все ограничения будут сняты? Останутся ли доставки у столовых или крупных ресторанов? Сколько предприятий общественного питания вообще продолжит свою

Читать далее

Новости кафе и ресторанов Пензы от 18 мая

Сегодня вышел небольшой спор – как правильно писать и говорить «соуса» или «соусы». По этому поводу даже организовал опрос у себя в инстаграм-аккаунте. На момент написания этой заметки ¾ проголосовавших выбрали вариант «соусы» и лишь ¼ - за «соуса».

Читать далее