Архив тэгов:

крафт

Догоняем Москву: кофейные напитки, которые освежат и взбодрят этим летом

Просмотров: 362

Признаюсь, что я не особо задумывался над названием этой заметки, которое вышло весьма неоднозначным, но при этом полностью отражающим суть темы, о которой хочется поговорить. Как я уже неоднократно отмечал, наш провинциальный город на пару-тройку лет отстает от гастрономических трендов столицы. Но

Читать далее

Окрошка с мясом: что, где, почем?

Просмотров: 281

Недавняя статья, посвященная обеду в ресторане «Засека», меня заставила задуматься на тему окрошки – одного из самых популярных блюд летнего периода. У каждого заведения свой подход к этому блюду: кто-то включает его в основное меню, кто-то предлагает исключительно в рамках бизнес-ланчей, третьи же

Читать далее

Bar&grill «CRAFT»: четыре года, меняющие Пензу

Просмотров: 271

В июне текущего года исполнилось четыре года с момента открытия, пожалуй, одного из самых ярких и известных заведений нашего города – bar&grill «CRAFT», вошедшего за столь непродолжительный срок в весьма небольшой список лучших ресторанов нашего города. Четыре года. Много это или мало? Да, в

Читать далее

Обновленное меню bar&grill «CRAFT»: мои рекомендации

Просмотров: 444

Лично у меня сложилось впечатление, что bar&grill «CRAFT» - одно из немногих заведений в нашем городе, обновляющее свое меню с завидной регулярностью. Слежу за многими заведениями через социальные сети, поэтому представляю, о чем сейчас говорю. Причем, каждый раз это не просто изменение

Читать далее

Лучшая летняя веранда в Пензе: результаты опроса

Просмотров: 439

Не так давно на своей странице в «ВКонтакте» и «Инстаграме» я опубликовал посты, с просьбой назвать заведение Пензы с самой лучшей открытой верандой. Всё же лето не за горами, а изредка посидеть на свежем воздухе, наслаждаясь вкусной едой и напитками, даже я люблю. Многие же, насколько я знаю, не

Читать далее

Мнение об альтернативном кофе

Просмотров: 559

Уверен, что многие из моих читателей не представляют свою жизнь без кофе. Признаюсь, сам грешен и часто бумажный стаканчик с кофе сопровождает меня в пешей прогулке, а с наступлением холодов взял в привычку бросать в машину термос на пару-тройку кружек. Но вот что удивительно. Для многих кофе

Читать далее

Паназиатский сет от bar&grill «CRAFT»

Просмотров: 706

Всем привет! Я уже неоднократно отмечал, что гастрономическая жизнь Пензы достаточно скучна и обыденна, и лишь редкие заведения могут предложить своим гостям по-настоящему интересные блюда, приготовленные под чутким руководством профессионального шеф-повара. Одним из таких заведений является

Читать далее

Обновленная веранда bar&grill «CRAFT»

Просмотров: 1 783

Всем привет! С приходом весны, которая в этом году выдалась хоть и запоздалой, но крайне жаркой, большинство кафе и ресторанов, имеющих возможность, открыли свои летние веранды. Стоит лишь пройтись по Московской и увидеть, что каждый городит кто во что горазд, а фантазии ограничены лишь

Читать далее

Обновленные обеды bar&grill «CRAFT»: интересные новинки

Просмотров: 1 325

Всем привет! Буквально несколько дней назад я рассказывал вам о sushi donuts, которые в качестве специального предложения подавались несколько вечеров в bar&grill «CRAFT». Но появился и еще один повод, для того, чтобы обратить ваше внимание на это заведение – обновление основного и обеденного

Читать далее

Sushi Donuts от bar&grill «CRAFT»

Просмотров: 1 792

Всем привет! Согласно моим наблюдениям, кухня в кафе/ресторанах и службах доставки Пензы с большим промедлением замечает и приобщается к интересным трендам, в том числе и гастрономическим. Пример с бургерами прекрасно продемонстрировал эту заторможенность. Тем не менее, в качестве эксперимента,

Читать далее