Архив тэгов:

готовим вместе

Рецепт: рисовый пудинг

Пудинг это не только десерт, но и традиция, который соблюдается в каждой семье от мала до велика. Пудинг — традиционный рождественский десерт. Тесто вымешивают всегда с востока на запад, в честь мудрецов, которые посетили новорождённого Иисуса. Ещё по традиции в пудинг кладётся либо монета, либо

Читать далее

Рецепт: соус «Ткемали» (из слив)

Ткемали - грузинский соус, в основном используется с рыбой, мясом, птицей, гарнирами из картофеля и макаронных изделий. В настоящее время существует множество модификаций этого соуса, в его основе лежит кислая слива, модификации этого соуса заключаются в том, что кислую сливу заменяют другими

Читать далее

Рецепт: судак в белом вине

Продолжаем знакомиться с рецептами, представленными в «Книге о вкусной и здоровой пище», выпущенной в 1964 году издательством «Пищевая промышленность». 16311

Читать далее

Готовим песто в домашних условиях

Всем привет! Песто - популярный соус итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра, подающийся к пасте, супам или лазаньи, но, как показала практика, многие блюда русской кухни отлично гармонируют с итальянским соусом. Сегодня я постараюсь вам кратко рассказать о том, как

Читать далее

Как в Starbucks. Рецепт морковных капкейков с творожным кремом

Всем привет! Сегодня я поделюсь с вами рецептом, который очень долго хотел приготовить, но отсутствие духовки не позволяло реализоваться кулинарным планам. Думаю, что многие, кто бывал в одном из заведений сети кофеен Starbucks, пробовали бесподобные морковные торты, которые так и таят во рту.

Читать далее