Все записи

Кирилл Киреев

«Голоса заМКАДья». Выпуск №18: «О коронавирусе, Харви, комиксах и феминизме»

Просмотров: 153

Обсуждаем последние новости индустрии, обсуждаем приговор суда для Харви Вайнштейна, говорим о том, какие фильмы и сериалы были перенесены из-за коронавируса, и обмолвимся о том, какие проблемы преследуют Роберта Дауни младшего.

Читать далее

Коронавирус в Пензе: сказалась ли обстановка на общепите?

Просмотров: 724

Коронавирус тут, коронавирус там, столько-то человек заразилось, столько-то умерло… К сожалению, тема коронавируса еще долго будет актуальной, а новости об этой болезни, принявшей масштабы пандемии, будут главными не только в СМИ, но и в кухонных разговорах. Мне же стало интересно, сказалась ли

Читать далее

Гадание на кофейной гуще: кофе «Starbucks Blonde Espresso Roast»

Просмотров: 254

«Starbucks»… Как много в этом слове для сердца русского слилось. Да и не только для русского. Уверен, что среди моих читателей лишь единицы не знают, что такое «Starbucks». Да и относится к этой мировой сети кофеен можно совершенно по-разному: одни не воспринимают напитки, предлагаемые в

Читать далее

Топ СМИ Пензы и Пензенской области. Итоги февраля и комплексный рейтинг СМИ

Просмотров: 130

Ежемесячный рейтинг, подводящий итоги работы средств массовой информации, представленных в Пензенской области, основывается на комплексном подходе, включающим в себя данные полученные из открытых источников: агрегатора новостей «MediaMetrics» и сервиса статистики посещаемости сайтов

Читать далее

«Чифирная» как новая концепция общепита

Просмотров: 285

На самом деле, идея открыть «Чифирную», где кроме, собственно, чифиря, будут подаваться «современное прочтение блюд, реализуемых в российских колониях», лежит на поверхности и не кажется уж настолько странной. Посудите сами. Различные игры-симуляторы тюремной жизни весьма популярны среди

Читать далее

Подвешенный кофе в Пензе: пациент скорее жив

Просмотров: 291

После публикации, посвященной подвешенному кофе в Пензе, получил весьма интересную реакцию. Во-первых, ресторан «Давыдов» обещал подумать внедрить этот интересный формат в рамках работы своего лобби-бара, а во-вторых, кофейня «Эстетика кофе» с середины прошлого года уже предлагает такую возможность

Читать далее

Что такое «подвешенный кофе» и есть ли перспектива в Пензе

Просмотров: 404

За последнюю неделю мне на глаза попалось несколько публикаций, посвященных теме «подвешенного кофе». Одни делилась собственным опытом в социальных сетях, другие же размещали публикации на тематических сайтах и телеграм-каналах. Тема показалась мне достаточно интересной для того, чтобы

Читать далее

Что это такое «dark kitchen» и как это работает

Просмотров: 339

Пролистывая с утра тематические ленты, обратил внимание на новость, рассказывающую о том, что McDonald’s первым запустил в России заведение в формате «dark kitchen», т.е. работающим исключительно на доставку. Казалось бы, где McDonald’s, а где формат «dark kitchen», фактически исключающий прямой

Читать далее

Гадание на кофейной гуще: «Paulig Classic» — кофе средний во всем

Просмотров: 311

Почему я хочу говорить и рассказывать вам о кофе? Всё максимально просто. За последние несколько лет прилавки магазинов в нашем провинциальном городе наполнились различными кофе, представленным как в зернах, так и в молотом виде. И каждый раз, когда я проходил мимо этих рядов, я видел людей, которые

Читать далее

Ресторан «Питница» / «Pitnica»

Просмотров: 400

Чешская кухня с душой и напитки собственных пивоварен в самом центре Пензы! 15161

Читать далее